Chảo rán từ Kukmara

Không phải lúc nào cũng có thể mua được một chiếc chảo rán chất lượng: các mẫu chảo chuyên nghiệp từ các thương hiệu châu Âu không hề rẻ và những người bán hàng vô đạo đức thường bán hàng giả của các thương hiệu đã được kiểm chứng, sử dụng sơn thay vì lớp chống dính. Để bảo vệ bản thân, tốt hơn hết là bạn nên mua hàng ở các cửa hàng lớn, trực tiếp qua trang web của công ty hoặc từ nhà sản xuất trong nước, ví dụ như Kukmorsky Zavod.

Đặc điểm của đồ nấu nướng Kukmara

Nhà máy này đã sản xuất đồ dùng bằng kim loại trong hơn 50 năm, trong suốt thời gian đó, thương hiệu này đã trở nên nổi tiếng không chỉ ở thị trường Nga mà còn ở nước ngoài. Những chiếc đĩa này nổi tiếng vì chất lượng tuyệt hảo, vì chúng sử dụng hợp kim kim loại được chứng nhận và sản phẩm hoàn thiện phải trải qua quá trình kiểm soát bức xạ. Nhà sản xuất đã khẳng định vị thế là một thương hiệu chất lượng với nhiều sản phẩm và mức giá phù hợp với mọi ngân sách.

Ưu điểm của chảo rán Kukmor là gì?

Điểm mạnh của thương hiệu này là cung cấp các sản phẩm kim loại phù hợp với mọi sở thích và vẫn đảm bảo chất lượng cao.

• Nhiều loại dụng cụ nhà bếp có kích thước khác nhau: đường kính từ 180 đến 400 mm, chiều cao thành dao động từ 20 đến 80 mm.
• Có và không có các loại lớp chống dính khác nhau.
• Có những mẫu không có tay cầm, có tay cầm đúc, bằng nhựa có thể tháo rời, dài.
• Ngoại quan – không được sơn phủ ánh kim hoặc có lớp phủ trang trí ở bên ngoài.
• Mặc dù nhôm được coi là kim loại mềm nhưng sản phẩm lại bền, không bị biến dạng và có tuổi thọ cao.
• Chúng nóng lên nhanh chóng và đều nhờ vào hoa văn ở đáy và duy trì nhiệt độ.
• Chúng dễ bảo trì.

Các loại chảo rán Kukmara

Theo hẹn

Chảo rán Kukmar cổ điển được ưa chuộng rộng rãi vì tính linh hoạt và thiết kế quen thuộc: thấp, thẳng hoặc hơi rộng ở thành trên. Thông thường, các mẫu máy này chỉ được trang bị một tay cầm dài. Sản phẩm thích hợp để chiên không cần dầu.

Chiếc chảo này khác với chiếc chảo cổ điển ở thành chảo cao, rộng hơn đáng kể ở phía trên. Như vậy, đường kính của sản phẩm dọc theo cạnh trên lớn hơn nhiều lần so với kích thước của đế. Kiểu chảo này tiện lợi chủ yếu vì dễ khuấy hơn nhiều vì bát chảo gần như tròn. Được thiết kế để nấu trên bếp và lửa.

Lò nướng phù hợp với mọi loại bếp, trừ bếp từ; Các mẫu có tay cầm có thể tháo rời có thể đặt trong lò nướng. Chúng được trang bị vòi để thoát dầu mỡ và chất lỏng thừa, giúp bếp sạch sẽ và khử mùi mỡ cháy.

Khuôn làm bánh kếp Kukmar có tay cầm tiện dụng cho phép bạn nấu nhiều bánh kếp mà không cảm thấy nhàm chán với quy trình đơn điệu. Sản phẩm có đường kính 20 cm, nặng khoảng 700 gram và có 5 lớp chống dính, nhờ đó bánh thành phẩm dễ dàng trượt ra ngoài.

Theo vật liệu chế tạo

Nhà máy sử dụng nhôm cấp thực phẩm làm nguyên liệu chính. Sản phẩm được sản xuất thủ công hoặc sử dụng phương pháp đúc nguội theo tiêu chuẩn GOST nghiêm ngặt; chúng được thử nghiệm và chứng nhận. Ngoài đồ nấu nướng bằng nhôm, nhà máy còn sản xuất các sản phẩm bằng gang.

Theo loại lớp phủ chống dính

Lớp bảo vệ cho phép bạn nấu những món ăn lành mạnh hơn mà không cần thêm dầu hoặc với lượng dầu tối thiểu, thức ăn không bị dính vào bề mặt, do đó việc rửa sạch chỉ diễn ra bằng một động tác của tay. Thành phần này được áp dụng bằng cách phun, được coi là bền hơn so với phương pháp lăn từng lớp.

Công việc bảo vệ bắt đầu bằng việc sơn lót, tức là sơn một lớp sơ bộ, sau đó phun 1 đến 4 lớp có thành phần đặc biệt lên trên. Lớp bảo vệ làm tăng độ dày của sản phẩm và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm, nhưng trong trường hợp sản phẩm bị hư hỏng thì nó cũng không làm thực phẩm bị nhiễm độc bởi các chất độc hại. Nhà máy sử dụng hợp chất chống dính được sản xuất tại Đức, Ý và Hoa Kỳ cùng với việc bổ sung thêm nhiều thành phần khác nhau – hạt khoáng, titan.

Lớp phủ đá cẩm thạch trên chảo rán Kukmar được sử dụng trong dòng sản phẩm “Marble” cùng tên. Các mảnh khoáng chất được thêm vào thành phần tạo ra một lớp bảo vệ chắc chắn giúp kéo dài tuổi thọ của đồ dùng lên hơn 6 lần, điều này đã được xác nhận qua kết quả thử nghiệm độ mài mòn.

Lớp bảo vệ bằng titan gần như không thể bị trầy xước nên có thể sử dụng thìa kim loại. Đồ nấu nướng bằng titan phù hợp sử dụng tại nhà và chuyên nghiệp.

Đồ gốm đòi hỏi phải xử lý cẩn thận hơn nhưng sẽ làm bạn hài lòng trong suốt thời gian sử dụng. Nó mang lại cho vẻ ngoài vẻ quyến rũ đặc biệt và cảm giác giống như đá được đánh bóng. Với lớp phủ này, bạn có thể sử dụng dao kéo bằng kim loại, nhưng tốt nhất là nên có thìa chuyên dụng trong bếp.

Theo độ dày của tường và đáy

Phạm vi này chủ yếu bao gồm các dụng cụ nấu ăn có thành dày: chảo rán, nồi nấu, vỉ nướng, vạc, lò nướng. Khuôn bánh crepe có thành mỏng, chảo wok và một số loại chảo có thành trung bình. Độ dày của thành chảo rán dao động từ 4 đến 6 mm, có nhiệm vụ duy trì nhiệt độ, giúp món ăn chín đều sau khi tắt bếp.

Bình chứa nóng lên nhanh chóng và nguội đi chậm rãi; Độ dày đáy trung bình 6mm giúp chống cháy. Mặt ngoài của đáy có rãnh để tỏa nhiệt đều và có các đường gân mịn khi chạm vào.

Thông tin bổ sung. Thành dày của đồ nấu nướng và phương pháp gia công kim loại giúp bảo vệ đồ nấu nướng khỏi bị biến dạng. Các sản phẩm được đúc nên có trọng lượng khác nhau: nặng hơn so với kim loại dập. Độ nặng quyết định đến độ ổn định và tuổi thọ của sản phẩm.

Theo hình thức

Ngoại trừ khay nướng, tất cả các mẫu đều có hình tròn, đặc trưng khi chiên trên bếp và trong lò nướng. Lò nướng có hình vuông, nghĩa là toàn bộ bề mặt hoạt động của đáy lò đều được sử dụng trong quá trình chiên.

Bộ sản phẩm của thương hiệu Kukmara đến từ Nga bao gồm những gì?

Một bộ đồ dùng từ một thương hiệu uy tín, được làm theo cùng một kiểu dáng và màu sắc, mang đến cho căn bếp vẻ đẹp đặc biệt. Nấu ăn trong đó rất dễ chịu và nắp của các sản phẩm có cùng đường kính có thể hoán đổi cho nhau.

Kukmara cung cấp nhiều bộ sản phẩm khác nhau về cấu hình, kích thước sản phẩm và lớp bảo vệ. Bộ lớn nhất chứa tất cả các dụng cụ nhà bếp cần thiết - nhiều loại chảo rán từ vỉ nướng đến chảo làm bánh kếp, nồi nấu chậm, vạc và khay nướng. Chi phí cho một bộ như vậy là hơn 9 nghìn rúp một chút.

Một bộ nồi và chảo rán có giá khoảng 3 nghìn rúp. Trong cụm này, có một nắp đậy cho hai vật dụng. Các nồi có tay cầm đúc liền khối và khay nướng có thể tháo rời.

Cách chọn đồ dùng ăn uống Kukmara chính hãng chất lượng cao

Thương hiệu Kukmara là nhà sản xuất trong nước nên bạn không phải lo lắng về hàng giả. Nhà máy có cửa hàng trực tuyến nơi bạn có thể xem mô tả sản phẩm và đặt hàng. Việc giao hàng mất vài ngày.

Khi mua hàng, vui lòng cân nhắc những điều sau:

• Thực đơn của riêng bạn – món bạn nấu thường xuyên nhất. Ví dụ, chảo xào là lý tưởng cho món ăn châu Á, nhưng đối với bánh nướng thì hình dạng cổ điển lại cần thiết hơn.
• Số lượng thành viên trong gia đình. Với gia đình có 3-4 người, những mẫu có đường kính 26-28 cm là phù hợp.
• Tất cả sản phẩm đều có chứng chỉ an toàn, có nghĩa là chúng không gây hại cho sức khỏe. Do đó, khi lựa chọn lớp chống dính, hãy chú ý đến sở thích và ngân sách của bạn.
• Các sản phẩm bằng nhôm không phù hợp với bếp từ.

Cách bảo quản chảo rán của công ty Kukmara

Việc xử lý cẩn thận sẽ kéo dài tuổi thọ của sản phẩm, vì vậy hãy đọc các yêu cầu chăm sóc cơ bản trước khi sử dụng.

• Cần vệ sinh chảo rán mà không cần dùng đến các hạt mài mòn hoặc bàn chải cứng; chỉ cần một miếng bọt biển hoặc vải là đủ. Nếu sản phẩm được đánh dấu tương ứng thì có nghĩa là sản phẩm có thể rửa bằng máy rửa chén.
• Bất kể loại bảo vệ bên trong nào, bạn cũng nên sử dụng thìa chuyên dụng để khuấy đều.
• Bạn không thể dùng thìa gõ vào thành đĩa gốm vì điều này sẽ khiến đĩa có những vết nứt nhỏ. Đồ gốm cũng không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• Các vật chứa đúc không có lớp phủ phải được nung trước khi sử dụng.
• Không để bình rỗng quá nóng vì điều này sẽ làm hỏng lớp bảo vệ và có thể làm biến dạng đáy bình. Với độ dày 6mm, đáy sẽ không bị hư hại, nhưng chảo có thể bị cong.

Nhà máy Kukmor sản xuất các sản phẩm kim loại không chỉ có chất lượng cao mà còn có thiết kế đẹp mắt. Do thân sản phẩm được sản xuất bởi nhà sản xuất trong nước và sử dụng lớp chống dính Châu Âu nên giá thành của đồ nấu nướng thấp hơn đáng kể so với các sản phẩm tương tự nhập khẩu.

VIDEO: Chảo rán Kukmara – đánh giá và đặc điểm.