Khuôn làm bánh kếp và bánh rán

Khuôn làm bánh kếp là dụng cụ nhà bếp tiện lợi được thiết kế để nấu các món bột. Chúng thích hợp để sử dụng hàng ngày và là món ăn chính trên bàn tiệc của người Slav.

Lợi ích của khuôn bánh kếp

Chất lượng của những hàng hóa như vậy có những ưu điểm rõ ràng:

• Sử dụng lâu dài. Chảo rán bánh kếp và bánh crepe hiếm khi bị hỏng nhanh chóng sau một thời gian ngắn sử dụng.

• Giá cả hợp lý. Các mặt hàng độc quyền có thể phát sinh thêm chi phí. Sản phẩm gang sẽ có giá cả phải chăng đối với bất kỳ bà nội trợ nào.

• Yêu cầu. Không phải gia đình nào cũng nấu thịt mỗi ngày.

• Đang lưu. Nếu bạn muốn nướng bánh bên ngoài lò nướng, hãy lưu ý rằng việc này sẽ cần thêm dầu.

Tại sao khuôn làm bánh kếp lại được thiết kế đặc biệt?

Để một sản phẩm bột mì phù hợp để chế biến thực phẩm, sản phẩm đó phải được chế biến bằng dụng cụ nấu ăn có các thông số sau:

1. Các mặt bên có chiều cao thấp. Thông số một centimet là chỉ số phù hợp nhất cho một chiếc chảo rán như vậy.
2. Tay cầm mở rộng. Lật bánh kếp không phải là công việc dành cho người nghiệp dư. Nếu người mới bắt đầu phải chiên bánh kếp hoặc bánh crepe, tốt hơn nên sử dụng dụng cụ nấu có cán dài. Những dụng cụ nhà bếp như vậy sẽ giúp tránh bị bỏng trong quá trình nấu ăn, vốn liên quan đến nhiệt độ cao.
3. Phần đáy được làm bằng vật liệu dày đặc. Đối với khuôn làm bánh kếp, đế khuôn có kết cấu mịn là phù hợp. Yêu cầu đặc biệt này là hợp lý vì nếu không, sản phẩm nướng sẽ không chín đều.

Chọn chảo nào để chiên bánh kếp

Có thể chọn bất kỳ vật liệu nào làm phần đế của những sản phẩm như vậy. Sẽ không có hại gì nếu bạn nghĩ đến chức năng của các món ăn và thời hạn sử dụng của chúng.

Khuôn bánh kếp bằng gang

Vật liệu có độ bền cao sẽ không đòi hỏi chi phí tài chính đặc biệt. Một sản phẩm có tay cầm có thể tháo rời trên đế bằng gang đang được bán rất phổ biến.

Giá của chiếc chảo rán này phụ thuộc vào nhà sản xuất. Các sản phẩm được đánh giá cao nhất là Brizoll và Lodge Cast Iron.

Chảo nướng bánh kếp cho bếp từ

Một sản phẩm loại này bao hàm những tính chất sau.

• Đế sắt từ. Thiết bị gia dụng cảm ứng có khả năng làm nóng chảo đều.
• Tuyên bố từ chối trách nhiệm đối với một số tài liệu. Bếp từ không thích hợp để nấu thức ăn bằng đồ nấu bằng đồng thau, thủy tinh hoặc đồng.
• Đáy được định lượng rõ ràng. Độ dày không được vượt quá 3 mm. Nếu không, bếp sẽ không đủ nóng để nướng bánh kếp.

Khuôn bánh kếp phủ gốm

Đồ gốm là vật liệu dễ vỡ nếu đồ dùng mua về có chất lượng kém. Lớp phủ này hiếm khi khiến bánh kếp và bánh crepe bị cháy. Nó được sử dụng trong nướng điện, nhưng cũng phù hợp để chiên theo cách truyền thống.

Bánh kếp trên chảo chống dính

Một món ăn ngon sẽ ngon hơn khi được chế biến trong một vật đựng như vậy nếu chúng ta đang nói đến một sản phẩm có đáy bằng nhôm. Chức năng làm nóng bằng cảm ứng trong các dụng cụ nấu ăn này thường được đánh dấu bằng vòng tròn màu đỏ. Sự xuất hiện của nó có nghĩa là đã đến lúc nướng bánh kếp trên đế chống dính.

Chảo bánh kếp điện

Trong trường hợp này, chúng ta đang nói đến lựa chọn đơn giản nhất để chế biến món ăn ngon. Ưu điểm của cách nấu này là tiết kiệm thời gian và giảm nguy cơ cháy thực phẩm.

Máy làm bánh kếp nhúng

Tùy chọn nhúng thích hợp khi cần làm bánh kếp mỏng. Sản phẩm này chắc chắn sẽ không bị vón cục, điều này đáng ghi nhớ. Cơ sở của sản phẩm này thường là lớp phủ gốm hoặc Teflon. Nhựa bền được dùng làm thân chảo rán nhúng.

Chảo rán bằng đá cẩm thạch

Loại sơn phủ này khá phổ biến trong giới nội trợ. Giá của nó thấp và thời hạn sử dụng rất ấn tượng nếu được bảo quản đúng cách. Những vết xước trên bề mặt như vậy đôi khi vẫn còn.

Khuôn bánh kếp hai mặt

Chúng tôi đang nói về một ưu đãi mới dành cho những người yêu thích bánh kếp. Sản phẩm này có khả năng chống mài mòn nhưng lại có trọng lượng khá lớn.

Khuôn bánh kếp có tay cầm có thể tháo rời

Có thể làm ra một thiết kế tương tự từ bất kỳ vật liệu nào. Chảo rán Biol được làm bằng gang rất được ưa chuộng. Thành phần tay cầm có thể tháo rời của nó đóng một vai trò
khay nướng.

Chảo chiên bánh kếp và bánh rán độc đáo có hình ảnh

Nếu bạn muốn tặng một món quà độc đáo, bạn có thể mua những sản phẩm có hình mặt cười. Nó có thể chỉ mang một thông điệp tích cực hoặc lời kêu gọi cá nhân đặc biệt.

Cách chọn chảo rán chất lượng để làm bánh kếp và bánh rán

Trước tiên, bạn nên đặt ra những ưu tiên cho bản thân liên quan đến mục đích mua hàng sắp tới. Chiếc chảo rán mà bạn định dùng để rán bánh kếp và bánh rán mỗi ngày phải là
chất lượng cao và không có bất kỳ khiếm khuyết nào.

Khuyến nghị về việc chăm sóc khuôn bánh crepe

Chúng không cần bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào. Yêu cầu chính để duy trì chúng ở tình trạng thích hợp là xử lý nước kịp thời.

Phiên bản chống dính của loại dụng cụ nấu ăn này sẽ không để được lâu nếu bạn lật bánh kếp bằng thìa sắt trong khi chiên. Tốt nhất nên sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng gỗ để không làm hỏng những vật dụng cần thiết trong cuộc sống hàng ngày.

Chú ý! Bạn không thể thiếu miếng bọt biển mềm nếu cần vệ sinh bề mặt chảo chống dính. Nếu không, tuổi thọ của nó sẽ bị giảm xuống mức tối thiểu.

Các mẫu chảo rán phổ biến cho bánh kếp và bánh crepe

Trong trường hợp này, bạn cần tập trung vào chất lượng sản phẩm. Bánh kếp và bánh rán khó có thể được coi là những sản phẩm đắt tiền, vì vậy để chế biến chúng, bạn cần phải mua đồ nấu nướng thực tế.

Thiết kế hai mặt trên khuôn bánh kếp đã trở thành xu hướng thời trang, nhưng sự cải tiến này không cải thiện chất lượng sản phẩm. Trong số những thương hiệu hàng đầu trong sản xuất chảo rán bánh kếp và bánh crepe, có thể kể đến những cái tên sau.

1. Tefal Extra. Bộ đồ ăn làm bánh kếp của công ty này ám chỉ sự hiện diện của các sản phẩm nhôm trong đó. Lớp chống dính kết hợp với đèn báo nhiệt giúp Tefal Extra trở thành sản phẩm được ưa chuộng.
2. Chảo chiên Pancake Rondell RDA-274. Bề mặt titan và độ bền khi sử dụng là những đặc điểm nổi bật của đồ dùng nhà bếp này. Nhược điểm là nó không có nắp và tay cầm không thể tháo rời.
3. Cầu vồng Frybest. Lớp gốm bên trong của những chiếc đĩa này thường có màu sáng. 450 độ C là nhiệt độ tối đa cho những dụng cụ nhà bếp như vậy.

Một chiếc chảo nướng bánh kếp có hình mặt cười hoặc thiết kế cổ điển là món quà tuyệt vời nhất cho bất kỳ dịp nào. Tuy nhiên, bạn không nên cấm bản thân sử dụng phụ kiện nhà bếp như vậy.

VIDEO: Cách chọn khuôn làm bánh kếp phù hợp.