Ly thủy tinh pha cà phê Latte

Latte là một trong những thức uống cà phê ngon nhất. Hương thơm nồng nàn, sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa và cà phê tươi, nhiều chất phụ gia giúp tăng hương vị. Thể tích lớn, độ mạnh tương đối thấp, hương vị gợi nhớ đến kem và lớp phủ. Có ly đựng cà phê latte và ba loại đồ đựng khác. Nhưng tại sao đồ uống này lại được phục vụ trong loại ly thủy tinh đặc biệt? Chúng tôi sẽ cho bạn biết về điều này, các tính năng của các loại container, sự lựa chọn phù hợp và nhiều hơn nữa.

Tên gọi chính xác của ly latte là gì?

Không có tên gọi cụ thể nào cho thức uống này vì ngay cả nguồn gốc của thức uống này cũng không hoàn toàn rõ ràng. Ngoài ra, còn có nhiều loại hộp đựng khác nhau được sử dụng để đựng cà phê:

• kính;
• kính;
• cốc;
• cốc.

Mỗi loại đều cho phép trí tưởng tượng của người pha chế được bay xa và làm khách hàng ngạc nhiên với những điều mới lạ.

Tại sao Latte được phục vụ trong những chiếc ly đặc biệt

Thật không may, có quá nhiều thông tin không chính xác để trả lời câu hỏi về nguồn gốc của thức uống cà phê này. Cái tên này đáng được chú ý đặc biệt – “Latte” – ở Ý, đây là cách họ gọi sữa được phục vụ trong những chiếc cốc thủy tinh cao. Cà phê hiện nay cũng được phục vụ theo cách tương tự. Sau đó, theo lịch sử của thức uống này, họ bắt đầu thêm một chút espresso vào sữa latte (thay vì thêm topping), và đó chính là cách loại cà phê này ra đời. Tuy nhiên, ở quê hương nó được gọi là latte macchiato hoặc cà phê sữa theo tiếng Nga.

Bọt xuất hiện muộn hơn nữa – với sự ra đời của máy pha cà phê cappuccino. Lúc đầu thì không có gì cả.

Thông tin bổ sung: Các nhân viên pha chế nhanh chóng nhận thấy rằng khi đổ cà phê vào sữa sau khi đánh bọt, sữa vẫn còn ở bên dưới. Nhờ đó mà thức uống này có được hình dáng như chúng ta đều biết.

Ngày nay, ly latte macchiato là sự kế thừa thú vị của truyền thống trong quá khứ. Ưu tiên các lớp có thể phân biệt rõ ràng - về mặt thẩm mỹ, điều này trông đẹp hơn nhiều, đặc biệt nếu đồ uống được rắc thêm vụn sô-cô-la hoặc quế lên trên.

Các tính năng chính của ly Latte

Cốc thủy tinh, cốc sứ, tách và ca có thể tích gần như nhau:

• thứ nhất: từ 150 đến 300 ml;
• thứ hai: từ 250 đến 300 mililít;
• thứ ba: từ 250 đến 320 mililít;
• thứ tư: từ 300 đến 360 mililít.

Chiếc ly này khác với những chiếc ly khác không chỉ ở thể tích gần như cố định mà còn ở chỗ không có quai cầm. Về vấn đề này, điều quan trọng là phải phục vụ đồ uống ở nhiệt độ nhất định để người uống không bị bỏng tay.

Thiết kế có thể khác nhau. Tất cả đều phụ thuộc vào trí tưởng tượng của người pha chế.

Ly thủy tinh DeLonghi dùng để làm gì?

Ly DeLonghi được phân biệt bằng thiết kế ly đôi, nhờ đó ngay cả khi uống cà phê espresso khá nóng cũng không gây khó chịu. Chúng ta không hề nói đến latte.

Ly DeLonghi có thể đựng được một tách espresso đôi, nhưng những mẫu lớn hơn thì rất hiếm.

Các loại dụng cụ pha cà phê Latte

Nhờ vào mong muốn nổi bật của con người, không chỉ nhiều cách phục vụ đồ uống khác nhau được sử dụng mà cả nhiều loại vật chứa cũng khác nhau. Mỗi loại đều mở ra một không gian mới để gây bất ngờ cho khách hàng.

Vẽ, rắc, phủ, quả mọng tự nhiên – đây chỉ là những yếu tố thiết kế tối thiểu cho loại cà phê này.

Ly Latte

Một trong những lựa chọn cổ điển, thường thấy ở các cơ sở. Âm lượng tùy thuộc vào mong muốn cá nhân của khách hàng hoặc được thiết lập trong menu. Từ 150 đến 300 ml (tiêu chuẩn).

Có hai loại kính:

1. Với chân vừa phải. Chiếc bát nở ra từ dưới lên trên. Nó có thể tích nhỏ hơn.
2. Có chân ngắn. Kích thước tiêu chuẩn cho hộp đựng 300 ml. Có tay cầm.

Tất cả các cốc cà phê đều trong suốt. Người uống sẽ thấy sự chuyển đổi mượt mà từ màu trắng sữa sang màu nâu cà phê và ngược lại.

Ly Latte

Sự khác biệt chính so với loại hộp đựng trước là không có tay cầm. Thể tích 250-300 ml. Thường được phục vụ trên đĩa.

Tách cà phê latte

Cốc là một loại đồ dùng trên bàn ăn riêng biệt. Hình dạng hình thang ngược, tay cầm thoải mái. Không trong suốt. Màu sắc của cốc thường là màu trắng, kem và vani.

Thường được bán kèm với một đĩa nhỏ và một thìa nhỏ. Thể tích lên tới 320 ml, mẫu vật lớn hơn rất hiếm.

Cốc Latte

Sứ hoặc gốm có thành dày là vật liệu chính được sử dụng để sản xuất cốc. Khá nặng, hơi thô đối với một thức uống nhẹ nhàng, nhưng cũng phần nào bổ sung cho nó.

Nó được phân biệt bởi độ tin cậy cao hơn và sự thoải mái nhất định tạo nên sự an tâm.

Thật khó để gọi những chiếc cốc này là thanh lịch, nhưng thiết kế dễ thương và nhiều đồ trang trí khác nhau đã bù đắp cho điều này. Thể tích lên tới 360 ml.

Cách chọn ly thủy tinh pha cà phê Latte

Việc lựa chọn đúng loại ly thủy tinh để uống một loại đồ uống cụ thể có tầm quan trọng nhất định. Vì vậy, khi chọn ly, cốc hoặc tách, bạn nên hiểu những điều sau:

• chúng có những đặc điểm khác nhau;
• có những đặc điểm riêng;
• sự khác biệt trong hương vị của đồ uống.

Phần lớn dựa vào thú vui thẩm mỹ. Rốt cuộc, uống một tách cà phê sẽ thú vị hơn nhiều, ít nhất là trong một chiếc cốc có dòng chữ “Cà phê”.

Tại sao? Mọi thứ đều cực kỳ đơn giản!

• Hương vị và mùi thơm thực sự, trọn vẹn sẽ được cảm nhận khi đồ uống đạt đến khối đồng nhất. Người pha chế nên rót espresso theo cách sao cho có thể trộn đều tối đa.

• Đồ sứ giữ được nhiệt độ ban đầu của đồ uống lâu hơn nhiều, điều này rất quan trọng đối với các cơ sở kinh doanh. Do đó, người ta ngày càng ưa chuộng những chiếc cốc và ca có thành dày.
• Tính linh hoạt của cốc gốm. Thích hợp để pha trà, Americano, latte và các loại đồ uống khác.

Vì vậy, những chiếc ly cà phê trong suốt đang dần mất đi sự ưa chuộng trước đây. Các cơ sở muốn tối ưu hóa chi phí, còn khách hàng của các quán cà phê muốn tận hưởng tối đa cảm giác thưởng thức cà phê.

VIDEO: Đánh giá ly cà phê thủy tinh đôi.