Những vật dụng mà mọi người ban đầu sử dụng để đựng đồ uống không hề hoàn hảo. Vật chứa có thể là sừng động vật, vỏ trứng chim lớn hoặc sản phẩm đất sét màu hổ phách. "Các món ăn" thì bất tiện. Nó không giữ nhiệt và tôi phải luôn cầm nó trên tay. Trên một mặt phẳng, nó rơi xuống do mất ổn định.
Con người sớm học được cách làm ra những chiếc đĩa để đựng đồ uống nóng và lạnh và có thể đứng vững trên một mặt phẳng.
Nội dung
Cốc và tách là gì?
Yếu tố chính quyết định sự khác biệt giữa cốc và ca là các thông số của đồ đựng. Theo truyền thống, cốc được coi là vật đựng có hình dạng hình học đơn giản. Thường có hình trụ hoặc hình nón cụt. Thường có cả đồ uống nóng và lạnh. Ví dụ như trà, nước trái cây, bia. Những món ăn nóng đầu tiên không thích hợp để đựng trong cốc.
Thể tích của những thùng chứa như vậy lớn hơn. Chúng có độ ổn định tốt và có tay cầm tiện lợi.
Quan trọng! Ở các quốc gia khác nhau, cả hai loại thùng chứa đều có thể thực hiện chức năng giống nhau. Điều này đúng, nhưng nó gây ra sự nhầm lẫn. Ở một số quốc gia, đồ dùng dùng để pha trà và cà phê theo cách hiểu của mọi người được gọi là cốc. Ở các nước khác, loại vật chứa có chức năng tương tự được gọi là cốc.
Cốc và tách đầu tiên được phát minh khi nào?
Những chiếc cốc đầu tiên được dùng để dành cho hoàng gia. Người ta đã rót rượu ngon vào đó. Chúng được làm bằng sứ hoặc đất sét. Chiếc bình không có tay cầm, hình dạng phẳng và trông giống một chiếc đĩa hơn. Tay cầm của nó xuất hiện vào thế kỷ 18. Ý tưởng này thuộc về người Anh. Bây giờ họ có thể thoải mái thưởng thức đồ uống nóng hổi.
Những chiếc cốc đầu tiên xuất hiện ở Trung Quốc. Hình thức của những mẫu đầu tiên khác với các sản phẩm hiện đại, nhưng chức năng thì vẫn giữ nguyên. Họ thuộc về cuộc sống nông dân và tầng lớp giàu có.
Các sản phẩm tương tự từ thế kỷ 15 trông giống như những chiếc bình nhỏ có hình trụ. Vào thế kỷ 19, cốc nhôm xuất hiện và trở nên rất phổ biến. Thể tích của nó lên tới 500 ml nên thường được dùng làm vật chứa nước để nấu ăn.
Trước khi Kitô giáo được du nhập, ở Nga người ta dùng cốc để đo lượng chất lỏng (rượu mật ong, nước). Thể tích của nó là 1,23 lít. Các loại đất sét có hình dạng rộng, dài, không có tay cầm được gọi là "cốc" ở Nga.
Cốc và ca được làm bằng gì?
Cốc và ca có thành dày khác nhau. Đáy của các hộp đựng nhỏ có hình tròn, nằm ngang ở bên ngoài. Điều này cho phép bạn đặt sản phẩm trên bàn hoặc các bề mặt nằm ngang khác. Cốc có tay cầm để uống đồ uống nóng. Nó thường đi kèm với một chiếc đĩa nhỏ.
Cốc cũng có thể có quai hoặc không có quai. Những bức tường dày cho phép một người bình tĩnh cầm vật thể đó trên tay khi có đồ uống nóng bên trong.
Sự khác biệt và điểm chung giữa cốc và tách là gì?
Có một số dấu hiệu để xác định sự khác biệt giữa cốc và ca.
- Sự khác biệt đầu tiên là độ dày của thành bình. Chiếc cốc này có thành dày hơn, giúp giữ đồ uống nóng lâu hơn. Thành cốc mỏng nên đồ uống trong cốc sẽ nguội nhanh hơn.
- Các bình được phân biệt bằng thể tích của chúng. Trung bình, một cốc có thể chứa tới 180 ml, đây là thông số thể tích của đồ dùng trên bàn ăn tiêu chuẩn. Lượng đồ uống được rót vào bình chứa phụ thuộc phần nào vào lượng đồ uống được rót vào bình. Loại nhỏ nhất có thể tích không quá 50 ml.
Một chiếc cốc tiêu chuẩn cỡ trung bình có dung tích từ 250 đến 500 ml.
- Chiếc cốc có kèm theo một chiếc đĩa lót. Hiện tượng này liên quan đến việc làm nóng thành mỏng của loại dụng cụ nấu ăn này. Khi rót trà hoặc cà phê nóng vào bình, đồ uống sẽ được giữ lại một chút thời gian để nguội. Nhưng nếu bạn không muốn đợi, hãy đổ đồ uống nóng vào đĩa. Lựa chọn đơn giản nhất là một chiếc đĩa rộng có các cạnh nhô lên và một chiếc cốc có đáy phẳng rộng, có thể đặt thuận tiện trên đĩa hoặc trên bàn.
- Chiếc cốc tượng trưng cho một vật dụng đơn giản hơn để sử dụng hàng ngày. Những chiếc cốc, nếu là một phần của dịch vụ, sẽ được mua vào những sự kiện đặc biệt và phục vụ tại các nhà hàng và quán cà phê.
- Các vòng tròn không liên quan đến một mục đích cụ thể nào. Chúng có thể được sử dụng để rót bất kỳ loại đồ uống nào với thể tích phù hợp với bình chứa. Cốc có thể có một số điều kiện sử dụng nhất định theo nghi thức xã giao. Họ có thể phục vụ nhiều loại trà và cà phê hiếm.
- Hình dạng của chiếc cốc giống như một hình bán cầu. Chiếc cốc có thể được phân biệt bằng cách so sánh nó với một hình trụ dài.
Bạn có thể uống gì từ cốc và ca?
Văn hóa hiện đại không đặt ra những quy tắc nghiêm ngặt về việc phải uống loại đồ uống nào từ loại ly nào. Mọi người sử dụng những gì thuận tiện nhất cho họ, những gì mang lại cho họ sự thoải mái.
Cốc đựng nước dùng
Quan sát cho thấy chúng ta có thể sử dụng cả hai loại đĩa như nhau, nhưng đôi khi chỉ có một loại phù hợp với một loại đồ uống nào đó.
Ví dụ, một số cốc thích hợp hơn để đựng nước dùng nóng. Chúng có hai tay cầm cùng một lúc. Người ta thường giữ chúng chỉ với một mục đích duy nhất - để ăn những món ăn nóng đầu tiên.
Cốc bia
Cốc lớn có dung tích hơn 250 ml. được gọi là "cốc bia". Chúng được làm từ đất sét và thủy tinh. Chúng có phần quai dày bao phủ toàn bộ chiều cao của cốc. Phiên bản tiêu chuẩn là cốc thủy tinh nhiều cạnh. Họ uống bia từ đây.
Tách trà và cốc
Ở nhà, mọi người thường sử dụng cốc và ca thông thường để uống trà hoặc cà phê. Thể tích của chúng cho phép chứa một lượng nhỏ đồ uống nóng thơm ngon. Vì có thành mỏng nên chúng không giữ nhiệt được lâu. Trà và cà phê nóng trong tách sẽ nguội nhanh chóng. Từ đó có thể kết luận: đây là loại đồ dùng trên bàn ăn được thiết kế để dùng nhanh đồ uống nóng.
Chiếc cốc có dung tích lớn không hạn chế nhu cầu thưởng thức trà hay cà phê nóng lâu hơn của người tiêu dùng. Mọi người có thể uống đồ uống yêu thích của mình từ một chiếc cốc với số lượng lớn. Thành cốc dày giữ nhiệt của đồ uống trong thời gian dài. Ngoài ra, chiếc cốc này còn có thể được sử dụng như một vật đựng để pha chế và uống chất lỏng cùng một lúc.
Ví dụ, chúng ta có thể liệt kê một số loại cà phê nổi tiếng, cũng như các loại trà được uống từ tách trà. Trong số các loại cà phê, có espresso, latte và Americano. Ngày nay, người ta thường mua trà theo túi lọc, được pha trực tiếp trong cốc hoặc dạng lá lớn. Trong trường hợp sau, trà được pha trong ấm trà và được phục vụ riêng.
Đối với đồ uống lạnh, nên dùng bát. Ở Nhật Bản, họ uống rượu sake từ những chiếc bình như thế này. Bạn cũng có thể thử rượu vodka Nhật Bản trong bát ở Nga bằng cách đến một nhà hàng Nhật Bản. Việc chuẩn bị và phục vụ rượu sake là một nghi lễ hoàn chỉnh.
Trong văn hóa uống trà còn có nghi lễ uống trà bằng tách. Ngoài việc bạn không được sử dụng bất kỳ dụng cụ nào khác ngoài cốc, còn có những quy tắc phải tuân theo. Những quy tắc tương tự này cũng tồn tại ngầm trong việc uống trà thường xuyên.
- Không nên để thìa cà phê trong cốc trong và sau khi uống trà.
- Khi cầm tay cầm ấm trà, không được cong một ngón tay. Điều này chỉ được coi là phù hợp vào thời đại Victoria.
Tên gọi chính xác của cốc không có quai là gì?
Loại cốc này thường được gọi là bát. Đây là một loại cốc không có quai. Nó có hình bán cầu hoặc hình nón cụt. Loại đồ dùng trên bàn ăn này được dùng để đựng đồ uống và món ăn đầu tiên. Bạn có thể lưu trữ thực phẩm trong đó.
Bát đã được biết đến từ trước thời đại của chúng ta. Nguồn gốc của chúng được cho là xuất hiện vào nửa sau thiên niên kỷ thứ nhất. Những chiếc đĩa đầu tiên thuộc loại này được thợ gốm làm từ đất sét. Các mẫu hiện đại chủ yếu là sản phẩm được sản xuất tại nhà máy.
Một chiếc bát không phải lúc nào cũng đi kèm với một chiếc cốc. Mặc dù mật độ của thành bình cho phép đồ uống nóng giữ nhiệt trong thời gian dài nhưng thể tích có thể khá lớn. Nhiều người khi được hỏi cốc không có quai là gì thì cũng gọi đó là bát.
Xin lưu ý! Chiếc bát có nhiều mục đích sử dụng. Ở nhiều quốc gia, nó được dùng làm vật đựng trà và đĩa đựng thức ăn. Ví dụ, ở các nước châu Á, nó thường được gọi là tách trà châu Á hoặc tách gạo.
Đặc điểm chăm sóc cốc và ca
Cốc thường được làm bằng lớp lót màu trắng. Người ta có thể làm điều này bằng các vật dụng bằng đất sét, gốm và sứ thông thường. Sau khi uống trà hoặc cà phê bằng bình này, một lớp màng sẽ vẫn còn bám trên thành bình. Hiện tượng tương tự cũng xảy ra nếu bạn uống nước ép cô đặc từ chúng. Các món ăn sẽ trông không đẹp mắt. Nếu bạn không rửa sạch, mảng bám sẽ bám chặt vào bề mặt và bạn chỉ có thể loại bỏ nó bằng cách dùng miếng bọt biển chà mạnh.
Dụng cụ pha trà nên được rửa sạch ngay sau khi sử dụng, không nên để quá lâu.
Những chiếc cốc này có thể có lớp phủ bên trong mỏng hoặc giống hệt với lớp phủ bên ngoài. Do độ bền của chúng, bạn có thể rửa chúng bằng máy rửa chén và xếp chúng vào các ngăn riêng biệt. Điều tương tự cũng xảy ra với các dụng cụ pha trà khác có thành dày.
Có nhiều cách khác nhau để giặt. Chúng có thể khác nhau, nhưng phải an toàn cho con người và có tác dụng làm sạch hiệu quả. Ngày nay, những phẩm chất như vậy được cho là có ở gel rửa mặt Fairy với thành phần an toàn.
Có những loại đồ nấu nướng chỉ cần vệ sinh bằng tay. Đây là những sản phẩm làm bằng sứ. Yêu cầu này áp dụng cho tất cả đồ dùng bằng sứ. Không thể sử dụng máy rửa chén trong trường hợp này. Sản phẩm sứ có thành rất mỏng. Dòng nước mạnh bắn vào bát đĩa bên trong máy sau khi bật máy có thể làm hỏng bát đĩa.
Đồ sứ được rửa cẩn thận trong nước ấm bằng miếng bọt biển mềm. Sau đó, chúng được đặt úp xuống bàn để nước chảy hết ra ngoài. Bạn nên mua một chiếc khăn thấm hút chuyên dụng.
Phần kết luận
Không khó để phân biệt các loại đồ dùng để uống đồ uống nóng và đồ uống lạnh. Tiêu chí phân biệt có thể bao gồm hình dạng, thể tích và vật liệu sản xuất. Điều đáng nhớ là không có sự phân chia rõ ràng nào giữa các sản phẩm như vậy. Mọi thứ đều phụ thuộc vào nhận thức lịch sử về những đồ vật đó của mỗi quốc gia cụ thể.