Việc mua bát đĩa mới là một sự kiện đáng để suy nghĩ đến việc chăm sóc chúng. Một số bà nội trợ cho rằng bạn có thể rửa chảo rán theo một quy tắc duy nhất, bất kể đế chảo là gì. Quan niệm sai lầm này thường làm giảm tuổi thọ của đồ dùng nhà bếp, bạn nên ghi nhớ điều này.
Nội dung
Những loại chảo nào có thể rửa bằng máy rửa chén?
Nghiên cứu kỹ hướng dẫn sẽ giúp bạn biết được liệu có thể rửa bát đĩa bằng thiết bị gia dụng hay không. Danh sách các vật liệu có thể chế biến được bằng máy rửa chén khá dài:
- thép không gỉ;
- men;
- đồ gốm;
- titan.
Các sản phẩm tráng men và gốm sứ không được vệ sinh bằng các sản phẩm có chứa clo, axit hoặc kiềm. Chống chỉ định sử dụng nước sôi hoặc chất tẩy rửa có tính mài mòn để xử lý đồ dùng nhà bếp bằng titan.
Các bà nội trợ thường thắc mắc liệu có thể rửa sạch các sản phẩm Tefal phổ biến trong máy rửa chén hay không. Sản phẩm phổ biến của Tefal có bốn loại lớp bảo vệ. Bất kể loại nào, những chiếc chảo này đều có thể rửa được trong máy rửa chén. Các chuyên gia khuyên bạn nên bôi trơn dụng cụ nhà bếp bằng dầu thực vật sau khi vệ sinh. Tuy nhiên, giặt những sản phẩm đắt tiền bằng tay vẫn tốt hơn.
Thông tin bổ sung! Đặt đồ dùng vào máy rửa chén theo chiều nghiêng hoặc úp ngược. Vị trí này sẽ giúp xử lý các món ăn từ mọi phía.
Có nên rửa chảo gang không?
Có thể rửa chảo gang trong máy rửa chén không? Đầu tiên, chúng ta cần nhớ đến đặc điểm của loại kim loại này. Bề mặt của nó có thể được mô tả là không bằng phẳng. Do đặc điểm này, các sản phẩm gang được nung với chất béo để bịt kín các lỗ rỗng siêu nhỏ.
Lớp bảo vệ của chảo gang sẽ bị rửa trôi trong quá trình chế biến. Kết quả là sản phẩm bị rỉ sét và không sử dụng được. Nếu sau đó bạn muốn sử dụng những dụng cụ nhà bếp như vậy, nguy cơ thức ăn dính vào đáy chảo thay vì vào món ăn ngon sẽ tăng lên.
Vệ sinh chảo rán nhôm
Các sản phẩm bằng nhôm được các bà nội trợ ưa chuộng vì giá thành rẻ. Nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ trông rất đẹp, nhưng trong một số trường hợp hiếm hoi, những đồ dùng này vẫn giữ được hình dạng ban đầu trong một thời gian dài.
Sau khi rửa bằng máy rửa chén, kim loại sẽ sẫm màu đi đáng kể và mất đi vẻ ngoài hấp dẫn. Nguyên nhân gây ra sự biến dạng của nhôm nằm ở đặc điểm cấu tạo của nó. Những chiếc chảo này có lớp oxit bảo vệ. Một luồng nước mạnh kết hợp với chất tẩy rửa có tính kiềm sẽ rửa sạch lớp màng này. Cuối cùng, nhôm sẽ bị hư hỏng và bề mặt mất đi độ sáng bóng. Ngoại lệ là sản phẩm có lớp phủ bảo vệ.
Chú ý! Các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa cho rằng quá trình chế biến như vậy khiến nhôm trở nên không an toàn cho sức khỏe.
Tôi có thể rửa chảo chống dính trong máy rửa chén không?
Lớp bảo vệ của sản phẩm dễ bị hư hỏng và gần như không thể phục hồi. Loại chảo nào có thể rửa bằng máy rửa chén mà không làm hỏng bề mặt chống dính?
Lớp đá không sợ bất kỳ quá trình xử lý nào. Sản phẩm này có thể sử dụng được lâu dài, ngay cả khi bạn thường xuyên vệ sinh bằng máy rửa chén. Gang không chịu được cách xử lý như vậy, nhưng sẽ không bị hư hại nếu có lớp bảo vệ bằng gốm hoặc men.
Chú ý! Mọi bà nội trợ đều nên biết rằng không được phép cho bát đĩa nóng vào thiết bị gia dụng. Sử dụng chất tẩy rửa mạnh cũng sẽ làm hỏng lớp chống dính.
Vệ sinh chảo rán phủ Teflon
Những món ăn có lớp bảo vệ như vậy không an toàn khi rửa bằng máy rửa chén. Chúng ta đang nói về lớp phủ polymer sẽ bị hư hỏng do tác động cơ học. Một cảnh báo tương tự cũng được áp dụng đối với việc không được khuấy thức ăn trong khi nấu bằng dao kéo kim loại.
Bạn có thể rửa chảo làm bằng chất liệu này bằng tay, nhưng bạn phải tuân thủ một số quy tắc nhất định. Sản phẩm sẽ bị hư hỏng nếu vệ sinh bằng bàn chải kim loại và bột mài mòn. Không phải loại gel nào cũng thích hợp để rửa những bề mặt mỏng manh.
Rửa chảo gốm
Các bà nội trợ không cần phải lo lắng về việc làm hỏng những món ăn như vậy; chúng không bị nứt khi xử lý bằng nước nóng.
Những bà nội trợ có kinh nghiệm biết rằng bạn không thể sử dụng máy rửa chén nếu đang rửa những chiếc vạc và nồi làm từ một số vật liệu nhất định.
- Đồ sứ. Loại gốm này khá dễ vỡ. Một chiếc bát đựng salad bằng sứ trong máy rửa chén có thể bị nứt dưới áp lực mạnh của nước.
Cần phải rửa sạch dụng cụ nhà bếp ngay sau khi chế biến thức ăn. - Đồ sứ. Nó có nhiều điểm chung với đồ sứ. Đồ gốm sứ thông thường sẽ bị đục sau khi rửa bằng máy rửa chén.
Không chà xát bề mặt bằng bàn chải sắt hoặc bột tẩy rửa có tính mài mòn.
Có nguy hiểm khi rửa vạc và nồi trong máy rửa chén không?
Một chiếc vạc và một chiếc chảo sẽ không làm hỏng máy rửa chén nếu bạn đặt chúng vào đúng vị trí. Điều kiện chính là sử dụng khay dưới để rửa những bát đĩa cồng kềnh.
Việc rửa xoong, nồi có gây nguy hiểm gì cho các thiết bị gia dụng không?
Nếu bạn sử dụng máy rửa chén đúng cách, nguy cơ máy bị hỏng là rất thấp. Không đặt nồi, chảo có tay cầm bằng gỗ hoặc nhựa vào đó. Các chốt cũng có thể không chịu được trọng lượng đáng kể của sản phẩm gang.
Tại sao bạn không thể rửa chảo bằng máy rửa chén mà không làm theo lời khuyên được đưa ra? Người không thực tế phải trả gấp đôi. Tốt hơn là rửa chảo rán bằng tay thay vì mua sản phẩm mới sau này.