Tên của ly rượu cognac là gì?

Việc rót đồ uống đúng cách đóng vai trò rất lớn trong thú vui thẩm mỹ khi uống, vì vậy khi chọn ly uống cognac, có thể là Wobble, Balloon hoặc Snifter, bạn nên đặc biệt chú ý đến hình dáng. Cần phải phân biệt rõ các loại - ly thủy tinh, ly thủy tinh và ly thủy tinh nhỏ. Mỗi loại đều có mục đích riêng - tuân thủ đầy đủ quá trình lão hóa của rượu. Người mới bắt đầu có thể dễ bị nhầm lẫn, vì vậy, bạn nên tìm hiểu thêm về hình dạng, thể tích, vật liệu và chức năng.

Các loại kính

Cognac là một loại đồ uống thượng hạng, hương vị và mùi thơm của nó không gì sánh bằng. Để phát triển toàn diện cần có một số dụng cụ nhất định. Những người sành sỏi thực sự về loại đồ uống có cồn này từ lâu đã biết rằng hương vị của rượu phụ thuộc vào loại ly, cốc hay ly thủy tinh được chọn.

Khi chọn đúng loại ly thủy tinh đựng rượu cognac, bạn có thể tin tưởng vào:

• tiết lộ đầy đủ hương thơm và mọi sắc thái hương vị;
• duy trì nhiệt độ cần thiết;
• làm bão hòa đồ uống bằng oxy ở mức cần thiết;
• nhấn mạnh địa vị xã hội của người nếm thử, gu thẩm mỹ tinh tế của người đó.

Trang trí là một đặc điểm nổi bật của bất kỳ loại bình đựng rượu cognac nào; Những chiếc ly cổ điển cũng thường được dùng để uống những đồ uống khác có màu sắc và cấu trúc tương tự.

Biết tên gọi của ly rượu cognac thôi là chưa đủ; cần phải phân biệt rõ ràng các loại và hiểu rõ đặc điểm của chúng.

Bộ đồ uống cổ điển bao gồm:

• ly rượu nhỏ;
• lung lay;
• bóng bay.

Những người sành rượu thường bắt gặp một loại ly thủy tinh khác – ly thủy tinh nhỏ, có những đặc điểm riêng. Điểm độc đáo của chúng nằm ở hình dạng – hình giọt nước mắt hoặc giống nụ hoa tulip. Một phân loài riêng biệt là ly uống rượu mạnh cổ điển.

ly rượu

Loại ly được sử dụng phổ biến nhất là "Snifter", loại ly này trở nên phổ biến một phần là do phim ảnh - 99% phim ảnh đều sử dụng loại ly này. Chỉ một số ít người biết nó được gọi là gì. Hộp đựng này dễ dàng nhận biết giữa các dụng cụ pha chế khác và ngay cả người không chuyên cũng có thể cầm được. Ly Snifter là loại ly dùng để uống loại rượu cognac hảo hạng, có phần bát hình cầu thon dần từ dưới lên trên. Phần đế không quá dài, chân có độ dày vừa phải. Dùng cho đồ uống có thời gian ủ từ 6 năm trở lên.

Thể tích cần được chú ý đặc biệt – từ 70 đến 700 ml. Theo những người nếm thử, hương thơm phụ thuộc vào kích thước của ly. Bát càng lớn thì mùi thơm “nghe thấy” càng rõ ràng. Rất hiếm khi tìm được những chiếc ly lớn hơn – chúng được làm theo đơn đặt hàng hoặc làm quà lưu niệm. Bao gồm cả những thứ được cá nhân hóa.

Thủy tinh mỏng, có độ trong suốt tốt, cho phép bạn nhìn thấy đồ uống, màu sắc và sự chuyển động của nó. Ít phổ biến hơn, ly snifter được làm bằng pha lê; những loại này đắt hơn và do đó được những người yêu thích đồ uống coi trọng hơn. Tùy chọn này dành cho những loại đồ uống đắt tiền.

Thuận lợi:

• độ trong suốt cao;
• truyền tải hương vị và mùi thơm tốt;
• Không sử dụng kính chịu nhiệt hoặc kính đôi trong sản xuất.

Nên rót đồ uống vào ly theo một dòng mỏng, điều này sẽ giúp đồ uống được bão hòa oxy và mang lại hương thơm tối đa cho người sành rượu.

Kính rung lắc

Ly Wobble là một trong những cái tên ít được biết đến khi nói đến loại ly dùng để uống đồ uống có cồn này. Hình dạng của chiếc ly không theo chuẩn và rất thích hợp để uống rượu lâu năm. Chiếc bát có hình tròn. Rộng ở phía dưới, thu hẹp dần về phía trên. Hình dáng của chiếc bát này khá giống với chiếc Snifter đã đề cập trước đó. Sự khác biệt duy nhất là sự rung lắc không có chân. Nó được thay thế bằng một chiếc gai nhỏ, có đầu gần như sắc nhọn.

Uống rượu cognac từ chiếc ly lắc lư trông thật ấn tượng vì nó được đặt nghiêng trên bề mặt bàn – do hình dạng của nó và có một chiếc gai nhỏ. Vì cả hai đều có hình tròn nên chất lỏng bên trong sẽ khiến cho chiếc ly chuyển động xung quanh chiếc gai.

Mùi thơm tỏa ra rất rõ ràng, vì rượu cognac được khuấy liên tục mà không cần sự trợ giúp từ bên ngoài.

Ly lắc lư được làm theo cách tương tự như ly snifter – làm từ pha lê hoặc thủy tinh mỏng. Thể tích tối thiểu của bát là 15 ml, tối đa là 0,5 lít. Nếu bạn thấy một bình đựng lớn hơn, bạn không nên mua nó để uống đồ uống, vì bình đựng nằm nghiêng và thể tích và kích thước càng lớn thì sẽ càng khó cầm trên tay.

Bóng bay

Đây là loại đồ thủy tinh cổ điển dành cho người nếm thử chuyên nghiệp. Trên thực tế, sự truyền tải hương vị và mùi thơm từ ống trụ là tối đa. Ngoài ra, hình dáng của nó ấn tượng hơn nhiều so với ly snifter. Loại sau bị thua thiệt vì chân nhỏ, nhưng ở đây chân lại thanh mảnh và dài.

Nhưng phổ biến hơn nhiều là snifter và wobble. Về cơ bản, những món ăn này dành cho mục đích sử dụng chuyên nghiệp, hai món còn lại thường được sử dụng ở nhà, trong văn phòng và trong quán bar.

Thể tích của xi lanh đạt tới 700 ml, những xi lanh lớn hơn rất hiếm. Chiếc cốc có hình dạng tương tự như chiếc cốc đầu tiên được trình bày ở đây, ngoại trừ phần chân cốc mỏng hơn và dài hơn. Loại thứ hai được làm hoàn toàn bằng thủy tinh.

Người đánh hơi ống

"Pipe snifters" hay ly ống là sự kết hợp độc đáo, mới lạ giữa snifters và shisha với ống khá dài.

Uống rượu từ chiếc ly này còn nhấn mạnh thêm tầm quan trọng, sự tinh tế và trang trọng của sự kiện. Cognac cũng có thể được uống bằng ống hút.

ly rượu cognac

Trong rất nhiều bộ phim, rượu và đặc biệt là rượu cognac chỉ được uống bằng ly thủy tinh. Người ta có ấn tượng rằng không có bất kỳ hình thức đồ dùng trên bàn ăn nào khác.

Bạn có cần phải cảm nhận toàn bộ hương thơm không? Sau đó, dùng kính chuyên dụng để làm giàu oxy. Việc lựa chọn cần phải được thực hiện hết sức cẩn thận.

Hoa tulip

Những chiếc ly dành cho loại rượu này cũng có hình dáng đẹp mắt, ví dụ như chiếc ly hình hoa tulip trông thanh lịch và đẹp mắt. Có vẻ như nó đang chờ rượu vang hồng, nhưng thực chất nó dành cho rượu cá tuyết, loại rượu nở ra như nụ hoa tulip.

Sản phẩm này được dùng với rượu cognac có thời gian ủ không quá năm năm. Tùy theo tình huống, bạn có thể uống không chỉ từng ngụm nhỏ mà còn có thể uống hết một hơi.

Kính hình giọt nước

Một loại ly cognac ấn tượng hơn nhiều là ly “drop”. Bạn có thể hiếm khi gặp cô ấy, nhưng nếu có, bạn chắc chắn sẽ không nhầm lẫn đó là cô ấy. Pha lê chất lượng cao, đường cắt độc đáo và truyền tải hương vị tinh tế.

Không thể mua những món ăn như vậy ở những cửa hàng không chuyên dụng.

Sức chứa – lên tới 50 ml. Do có kích thước nhỏ nên nó thường được sử dụng để kê những chiếc bàn nhỏ. Mỗi bản sao trông có vẻ khá đắt tiền.

Chúng được làm bằng vật liệu gì (thủy tinh, pha lê, kim loại quý)

Vật liệu chính là thủy tinh và pha lê; hiếm khi người ta ưu tiên sử dụng kim loại quý. Loại sau trông đẹp nhưng không có độ trong suốt cần thiết như rượu cognac. Khi uống rượu, điều cực kỳ quan trọng là phải có khả năng nhìn thấy nó.

Tất cả đồ dùng đựng nước đều trông hấp dẫn và đẹp mắt, nhưng tác động cơ học lên chúng có thể gây tử vong cho một người.

Người ta còn thêm chì vào các vật đựng bằng pha lê, khiến màu sắc bão hòa hơn, sáng bóng hơn và phản chiếu tốt hơn.

Các nhà sản xuất phổ biến

Mỗi người pha chế rượu đều có một bộ sưu tập khá lớn các loại ly rượu và cốc thủy tinh khác ở nhà. Những thay đổi nhỏ về hình dạng, tăng hoặc giảm độ dày của ly đều ảnh hưởng rất lớn đến việc cảm nhận hương vị. Các nhà sản xuất nổi tiếng nhất là:

• Kính lúp
• Glencairn
• Riedel.

Riedel

Đây là một trong những công ty hàng đầu thế giới về sản xuất đồ thủy tinh đựng rượu. Chất lượng cao nhất. Nó không chỉ được đánh giá cao bởi các chuyên gia mà còn bởi cả những người trong nghề. Từ những người yêu thích rượu cognac đến những người yêu thích rượu vang.

Nhiều năm nghiên cứu, hiểu biết về đặc điểm phát triển hương vị – tất cả những điều này đã đưa công ty trở thành số 1 trên thị trường!

Tùy chọn ly quà tặng

Việc lựa chọn quà tặng luôn là điều khó khăn. Đặc biệt là nếu người đó am hiểu về rượu và biết nhiều về cách uống rượu. Trong trường hợp này, bạn nên cân nhắc các lựa chọn kính sau:

• danh nghĩa;
• bạc;
• vàng (mạ vàng);
• có sưởi ấm;
• có khắc (ngày tháng, tên, v.v.).

Mỗi loại đều có ưu điểm riêng, bạn nên cân nhắc xem nên chọn loại nào làm quà tặng.

Kính cá nhân hóa

Việc lựa chọn một chiếc ly cá nhân là một trong những ý tưởng đơn giản nhất nhưng cũng kỳ lạ nhất. Với điều này, bạn có thể nhấn mạnh tình yêu thương của mình dành cho một người, chú ý đến khẩu vị của họ và chia sẻ những giá trị của thức uống.

Cốc bạc

Có lẽ một trong những loại quà tặng độc đáo nhất là ly rượu vang bằng bạc. Hình dáng đẹp, chạm nổi thanh lịch, bộc lộ trọn vẹn hương vị của thức uống.

Nếu anh hùng của buổi tiệc xứng đáng nhận được món quà như vậy, là một người sành rượu cognac, anh ta chắc chắn sẽ rất vui khi nhận được sự quan tâm từ người mình yêu.

Ly cognac được làm nóng

Tại sao bát đĩa lại làm bằng thủy tinh mỏng chứ không phải thủy tinh đôi? Để có thể hâm nóng rượu cognac trong tay. Nhưng cũng có những loại kính có chức năng sưởi ấm đáng được chú ý.

Người ta thường mua chúng để dùng hoặc làm quà tặng. Chúng tôi khuyên bạn nên chú ý.

Ly thủy tinh Cognac có khắc chữ

Khắc laser. Có thể có điều gì độc quyền hơn không? Không có khả năng.

Người nhận sẽ rất thích thú với sự độc đáo này và sẽ uống rượu cognac ngon trong nhiều năm.

Đặc điểm của lựa chọn

Có một số yêu cầu khi lựa chọn đồ thủy tinh đựng rượu. Vì vậy, kích thước có ảnh hưởng lớn:

• từ 60 đến 150 ml – nếm thử (chủ yếu trong một ngụm);
• từ 150 đến 300 ml – phục vụ rượu cognac trẻ, chưa ủ (tối đa năm năm);
• từ 300 đến 800 ml – phục vụ đồ uống có cồn hảo hạng được ủ trong nhiều năm (từ năm năm trở lên).

Nhân tiện! Pha lê khó vệ sinh hơn thủy tinh trước khi uống và việc khắc chữ cũng có thể gặp đôi chút khó khăn khi rửa thủy tinh.

Cách cầm ly rượu cognac đúng cách

Câu hỏi cấp bách duy nhất cần trả lời là làm thế nào để cầm một ly rượu cognac đúng cách. Có một số quy tắc ứng xử tốt đã bắt nguồn từ thời hiện đại:

• rượu được rót đến phần rộng nhất của ly thủy tinh;
• chén không được nắm bằng tay;
• Người ta thường cầm ly rượu bằng chân ly;
• Khi uống, tốt nhất là nghiêng bình một chút và xoay.

Có khá nhiều tính năng khi uống đồ uống này, cũng như các loại ly, ly uống rượu và bản thân các loại ly. Mọi người sành rượu cognac hoặc người thích chia sẻ đồ uống ngon với bạn bè đều cần phải hiểu được điều này.

VIDEO: Cách uống rượu cognac đúng cách – mẹo dành cho người mới bắt đầu.

50 lựa chọn thiết kế ly Cognac: