Trong bếp, mọi thành viên trong gia đình đều tìm kiếm sự ấm cúng và thoải mái. Khi nào bạn có thể thư giãn nếu không phải trong bữa ăn? Vì vậy, việc lựa chọn đồ nội thất cho phòng bếp rất quan trọng và việc lựa chọn đồ nội thất cho phòng bếp cũng cần được quan tâm không kém gì so với phòng ngủ. Vì vậy, bạn cần phải sắp xếp không gian trong bếp một cách hợp lý. Trước khi nhờ đến nhà sản xuất đồ nội thất, chủ nhà tự quyết định xem tủ có kích thước tiêu chuẩn có phù hợp với không gian bếp của mình không, hay họ sẽ phải làm việc với nhà thiết kế và đặt làm theo yêu cầu. Có những căn bếp quá nhỏ, và có những căn bếp quá lớn lại là phòng ăn đầy đủ tiện nghi. Trong mọi trường hợp, đều có giải pháp cho bất kỳ căn phòng nào.
Kích thước bếp tiêu chuẩn được sử dụng trong các nhà máy để giảm thời gian và tiền bạc cần thiết để sản xuất đồ nội thất. Sau khi bạn tìm được một công ty để đặt hàng đồ nội thất, một người được đào tạo đặc biệt sẽ đến, đo đạc tất cả các số đo cần thiết và kiểm tra những gì cần thiết cho dự án. Tuy nhiên, không chỉ các đặc điểm của căn phòng và cách bố trí được tính đến; Việc lựa chọn nhà bếp cũng bị ảnh hưởng bởi sở thích của chủ nhà, chiều cao của các thành viên trong gia đình, thiết kế nội thất tương lai, sự hiện diện của một hoặc một số thiết bị tích hợp. Mọi chi tiết nhỏ đều phải được chú ý, vì nhà bếp phải thuận tiện khi sử dụng và có tính thẩm mỹ.
Đối với những người muốn tiết kiệm tiền khi trang bị nhà bếp, có một giải pháp cải tiến phổ biến là hệ thống mô-đun. Trong trường hợp này, tủ bếp được lắp ráp từ những tủ bếp làm sẵn có kích thước và thông số tiêu chuẩn. Khi đặt hàng bếp mô-đun, một điểm rất quan trọng là mỗi nhà sản xuất đều có bước riêng trong quá trình sản xuất các mô-đun từ 5 đến 20 cm. Ví dụ, một nhà máy sản xuất các mô-đun bếp rộng 45, 60 và 90 cm, và một nhà máy khác sản xuất 40, 80, 120, v.v. Yếu tố này được tính đến khi mua các thiết bị gia dụng và để xác định tổng chiều dài của đồ nội thất.
Nội dung
Quy tắc tam giác làm việc
Tuy nhiên, những sắc thái nêu trên vẫn chưa phải là tất cả những gì cần thiết để tổ chức không gian bếp hợp lý. Bạn cũng cần sử dụng quy tắc tam giác làm việc.
Mọi thành phần của đồ nội thất nhà bếp, từ tủ bếp đến bồn rửa, đều phải được sắp xếp theo những quy tắc nhất định về công thái học, an toàn và tiện lợi. Không phải tự nhiên mà có một môn khoa học mang tên Phong thủy, mà các quy luật của nó được nhiều nhà thiết kế tính đến. Các nguyên tắc của nó có thể liên quan đến quy tắc tam giác làm việc và có thể dễ dàng giải thích sự sắp xếp của mọi thứ ở nơi này hay nơi khác.
Các khu vực chính trong tam giác làm việc là:
- bề mặt để chế biến thực phẩm dưới dạng bếp, mặt bàn bếp, lò vi sóng;
- một khu vực lưu trữ sản phẩm trong thời gian dài, các thành phần của nó là tủ đông, tủ lạnh;
- khu vực "sạch", bao gồm bồn rửa trong bếp và máy rửa chén.
Nhiều người có thể thấy việc lắp bồn rửa bên cạnh bếp và đặt tủ lạnh bên cạnh bồn rửa là điều hấp dẫn. Nhưng cách sắp xếp trang thiết bị này là không hợp lý. Tủ lạnh sẽ luôn bẩn và mỡ từ việc nấu ăn sẽ bắn vào bát đĩa đã rửa. Nước từ vòi sẽ chảy vào chiếc chảo rán nóng. Điều này bất tiện, không thực tế và không an toàn. Theo phong thủy, không phải vô cớ mà bạn không thể đặt các yếu tố lửa và nước gần nhau.
Công nghệ ảnh hưởng đến sự lựa chọn nhà bếp của bạn
Để có được thiết kế nội thất nhà bếp tối ưu nhất, trước tiên bạn cần quyết định xem sẽ sử dụng những thiết bị tích hợp nào ngay bây giờ hoặc sau này.
Các thiết bị tích hợp bao gồm:
- máy giặt;
– máy rửa chén;
- tủ lạnh;
- bếp nấu và lò nướng, hoặc bếp nấu thông thường, v.v.
Nhà thiết kế phải được thông báo trước về kích thước của các thiết bị tích hợp đã được chọn cho nhà bếp.
Không nên đặt gần bếp hoặc tủ lạnh. Vì việc sưởi ấm sẽ làm tăng lượng điện tiêu thụ của tủ lạnh, có thể khiến tủ lạnh bị hỏng. Khoảng cách từ mặt bếp đến tủ lạnh cũng cần được cân nhắc, vì nước bẩn thường bắn vào tủ lạnh trong quá trình nấu nướng, gây khó khăn cho việc vệ sinh bếp. Nên có khoảng cách ít nhất 15 cm giữa tủ lạnh và mặt bàn bếp.
Đừng quên mũ trùm đầu. Nó có các tiêu chuẩn đặt như sau (từ nó đến bếp):
– đối với bếp điện 70-75 cm;
– đối với bếp gas 75-80 cm.
Đối với lò nướng, để đảm bảo việc đóng mở cửa được nhanh chóng, không gặp sự cố, nên lắp đặt lò nướng cách các tủ bếp khác 1 cm. Lò nướng được lắp trong tủ cao ngang tầm mắt. Điều này là cần thiết để đảm bảo sử dụng thoải mái và tránh trẻ em với tới.
Các loại tủ bếp
Tùy thuộc vào kiểu sắp xếp của tủ bếp, chúng được chia thành:
- sàn nhà;
- gắn tường;
- góc cạnh.
Đứng trên sàn
Những tủ bếp này được đặt trên sàn và thường được gọi là bệ đỡ, tủ, tủ sàn, v.v. Chân để đặt tủ có thể mang tính trang trí hoặc kỹ thuật. Trong trường hợp sau, chúng được phủ bằng một lớp đế. Tủ bếp dưới sàn là nơi cần thiết để lưu trữ những vật dụng nặng và lớn cũng như để lắp các thiết bị gia dụng vào đó. Sự khác biệt chính so với máy treo tường là độ sâu của chúng là 60 cm. Đối với các thiết bị gắn tường, kích thước là 30-40 cm. Đối với các tủ đứng, độ dày của mặt bàn sẽ được tính đến.
Treo tường
Tủ bếp treo tường được cố định vào tường. Chúng còn được gọi bằng những cái tên như kệ treo, kệ trên cao hoặc kệ mô-đun. Tủ bếp treo tường có trọng lượng nhẹ và kích thước nhỏ hơn so với tủ bếp gắn sàn. Cửa có thể được làm bằng gỗ hoặc kính, tạo ra những hiệu ứng thị giác khác nhau.
Góc
Đây là những tủ bếp phức tạp nhất về mặt thiết kế. Mọi tính toán và bổ sung vào các mô-đun khác đều bắt đầu từ chúng. Ngay cả khi lắp đặt, thợ làm tủ cũng bắt đầu từ tủ bếp góc. Để ít nhất hiểu được dự án đang được phát triển, bạn cần hiểu kích thước của các mô-đun bếp trên và dưới. Vì bồn rửa luôn được đặt ở góc bếp nên bạn cần nghiên cứu kích thước bồn rửa tiêu chuẩn để phù hợp với các thông số của tủ bếp góc.
Kích thước tủ bếp
Chiều rộng, chiều cao và chiều sâu của tủ treo tường và tủ sàn được xem xét riêng vì có một số điểm khác biệt. Điều này đặc biệt đúng đối với độ sâu. Bây giờ chúng ta hãy xem xét các tiêu chuẩn của tủ bếp.
Kích thước tủ bếp sàn
Chiều cao tối ưu nhất là 850 mm dành cho những bà nội trợ có chiều cao trung bình. Trong trường hợp này, chiều cao này bao gồm:
- Đế 100 mm;
- Khung mô-đun (đế) – 720 mm;
- Độ dày mặt bàn: 280 mm.
Đối với phụ nữ cao, chiều cao của tủ sàn có thể tăng lên tới 900 mm.
Tiêu chuẩn độ sâu đã được viết ở trên:
- Độ sâu tiêu chuẩn của tủ bếp dưới là 700-900 mm;
- Độ sâu tiêu chuẩn của tủ bếp trên là 350-450 mm.
Tiêu chuẩn tủ tường
Chiều cao phần mặt tiền là 700–900 mm. Chiều dài của các phần treo tương ứng với chiều dài của các phần bên dưới. Điều quan trọng là phải tính đến khoảng cách giữa đáy của các mô-đun phía trên và bề mặt của mặt bàn bên dưới - khoảng cách này phải ít nhất là 450 mm để đảm bảo sự thoải mái và tiện lợi khi nấu nướng. Chiều cao tối ưu nhất giữa bề mặt nấu và máy hút mùi là 750 mm. Chiều cao của các ngăn kéo trong bếp là:
- nhỏ – 14 cm;
- trung bình – 28 cm;
- lớn – 35 cm.
Kích thước tủ bếp góc, tiêu chuẩn
- Các bức tường bên trong tủ bếp góc nằm song song với các bức tường trong bếp và đều có chiều rộng 600 mm.
- Các bức tường bên của các mô-đun góc, nằm cạnh các ngăn kéo liền kề, đều có kích thước 315 mm.
- Phần phía trước được đóng bằng một cánh cửa rộng 380 mm.
- Phía sau - khoảng 165 mm.
Kích thước tủ bếp tiêu chuẩn
Khi đặt hàng, kích thước tiêu chuẩn thường được sử dụng. Điều quan trọng là tất cả các yếu tố phải được sắp xếp chính xác, khi đó ngay cả một căn bếp nhỏ cũng sẽ trông ấn tượng và rộng rãi hơn thực tế. Nếu bạn không lưu ý đến những nguyên tắc cơ bản, không gian bếp sẽ giống như một căn phòng bình thường với đủ thứ lộn xộn. Nếu bạn tính đến kích thước tiêu chuẩn của các mô-đun, bạn có thể dễ dàng lắp ráp một căn bếp tiện lợi và thiết thực.
Tên mô-đun | Chiều rộng, mm | Chiều cao, mm | Độ sâu, mm |
Sàn nhà | 450 với 1 cửa và 600-900 với 2 cửa | 700-900 | 600 |
Tường | 450 với 1 cửa 600-900 với 2 cửa | 700-900 | 300 |
góc cạnh | 400 (cửa trước), 170 – tường song song phía sau của tủ | 700-900 | 600 và 600
600 và 420 |
ĐÂY LÀ NƠI có thánh này. độ sâu 700-900 mm. Tiêu chuẩn luôn luôn là khoảng 56.