Không có gì bí mật khi nhà bếp trong căn hộ hoặc ngôi nhà thường là góc được yêu thích và ấm cúng nhất. Các bà nội trợ rất chú trọng đến đồ đạc và thiết bị trong bếp. Suy cho cùng, mọi thứ phải hài hòa, chu đáo, thoải mái và tiện dụng. May mắn thay, sự lựa chọn về đồ nội thất nhà bếp, đồ gia dụng và đủ loại thiết bị trong các cửa hàng chuyên dụng hiện nay rất đa dạng và có thể đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất, tinh vi nhất hoặc không theo tiêu chuẩn. Và những gì không thể tìm thấy ở dạng làm sẵn thì được làm theo đơn đặt hàng hoặc làm thủ công, bao gồm cả kệ bếp.

Nội dung
Tủ hay kệ?
Không có chuyện quá ít đồ nội thất nhà bếp, cũng giống như không có chuyện quá ít đồ dùng nhà bếp. Nhưng câu hỏi đặt ra là: cái nào tiện lợi và hữu dụng hơn - tủ bếp hay kệ bếp. Sẽ hợp lý hơn nếu trang bị tủ có kệ hoặc ngăn kéo bên trong ở phía dưới tường làm việc. Đồ nội thất nhà bếp như vậy rất thiết thực, rộng rãi và trông tuyệt vời trong nội thất nhà bếp. Tủ sàn tiện lợi để cất giữ những dụng cụ nhà bếp cồng kềnh, lắp đặt thùng đựng rác và chất thải, cũng như cất giữ các túi rau.
Tủ bếp treo tường có thể được thay thế an toàn bằng kệ mở hoặc kệ đóng, và tốt nhất là kết hợp cả ba loại. Cần lưu ý rằng kệ mở trong bếp có thiết kế nhẹ hơn và không làm lộn xộn không gian. Điều này đặc biệt có giá trị trong những căn bếp nhỏ hoặc căn hộ studio.
Bạn cũng có thể hy sinh một số tủ trên sàn bằng cách lắp đặt các kệ mở. Đúng là các kệ cần phải được làm đồ sộ và dày hơn so với các kệ treo, vì các dụng cụ và thiết bị nhà bếp đồ sộ luôn được cất giữ bên dưới: máy ép trái cây, máy xay thịt, các loại nồi có dung tích khác nhau và chảo rán.
Vị trí đặt kệ bếp mở có thể rất đa dạng. Chúng trông tuyệt vời khi đặt giữa các tủ tường thông thường hoặc ở hai bên. Những chiếc kệ mở nhỏ sẽ phù hợp khi đặt dưới hoặc trên tủ. Ví dụ, bạn có thể đặt chậu hoa, cốc, ly hoặc hộp đựng đường, muối, gia vị và dao kéo lên trên.
Những chiếc kệ gỗ mở đặt phía trên bàn bếp có thể được sử dụng như vật trang trí bổ sung cho căn phòng, cũng như là một vật dụng rất thiết thực, để đặt những lọ hoa, nến thơm hoặc khung ảnh có ảnh của tất cả các thành viên trong gia đình. Những thiết kế như vậy trông rất đẹp trong nội thất nhà bếp.
Phong cách nội thất nhà bếp
Có nhiều phong cách mà bạn có thể bố trí một căn bếp có kệ mở: chủ nghĩa tối giản, phong cách Scandinavia, công nghệ cao, hoài cổ hay cổ điển - tất cả tùy thuộc vào mong muốn của chủ nhà. Mỗi phong cách bếp đều có vật liệu, màu sắc và hình dạng riêng.
Ví dụ, khi chọn phong cách Scandinavia, kệ treo nên được làm bằng vật liệu tự nhiên, gỗ, đá (cần đặc biệt chú ý đến việc buộc chặt và lựa chọn vị trí, vì các kết cấu này khá nặng). Về tông màu, bạn nên chọn màu be, xám nhạt, xanh nhạt, xanh lá nhạt, nâu nhạt vì phong cách này hướng đến sự ấm áp và thoải mái trong ngôi nhà. Sự kết hợp màu sắc và vật liệu này chắc chắn sẽ trở thành giải pháp độc quyền trong nội thất nhà bếp.
Công nghệ cao hoặc chủ nghĩa tối giản là phong cách hiện đại và vật liệu sử dụng trong đó phản ánh tốt nhất thực tế hiện đại. Nhựa, kim loại, thủy tinh, nhiều góc vuông và đường thẳng, sự kết hợp giữa đen và trắng với những điểm nhấn màu sắc tươi sáng là phù hợp nhất với những phong cách này. Bạn cũng có thể sử dụng đèn chiếu sáng cho tủ treo và kệ mở, điều này sẽ khiến căn bếp trở nên hiện đại và thiết thực hơn. Kệ treo làm bằng kính sẽ trông đặc biệt ấn tượng, dù là kính hoàn toàn trong suốt hay kính mờ. Những chiếc kệ như vậy trong nội thất nhà bếp sẽ trông tươi mới và gọn gàng.
Một điểm cần lưu ý: kệ kính mở trong bếp phải chắc chắn. Do đó, không nên chọn kính có độ dày nhỏ hơn 6-8 mm, nguy cơ nứt kệ rất cao do sức nặng của các vật dụng đặt trên kệ.
Ngoài các kệ mở có chốt, có thể có các kệ được gắn cố định vào tường. Động thái này sẽ giúp tiết kiệm không gian trong bếp và khiến căn phòng trở nên hữu ích nhất có thể. Những chiếc kệ như vậy thường được làm bằng thạch cao. Chúng trông đẹp, có chức năng và có thể chịu được trọng lượng lớn. Nhược điểm chính của thiết kế này là phải lắp đặt cố định. Sẽ khá rắc rối khi phải tháo dỡ những chiếc kệ bếp như vậy và bạn sẽ phải sử dụng chúng cho đến khi có đợt cải tạo lớn tiếp theo.
Kệ bếp bằng nhựa có trọng lượng nhẹ, dễ di chuyển và dễ lắp đặt, tháo dỡ. Nhưng cần nhớ rằng nhựa không phải là vật liệu đủ bền và không thích hợp để lắp các dụng cụ nhà bếp nặng lên đó. Sẽ hợp lý hơn khi đặt những vật dụng nhỏ hoặc bát đĩa làm từ cùng loại nhựa trên những chiếc kệ bếp như vậy, may mắn là sẽ không có vấn đề gì với sự lựa chọn này. Ngày nay, đồ dùng nhà bếp bằng nhựa chất lượng cao không hề thua kém đồ sứ, đồ đất nung hay thủy tinh.
Một chi tiết đặc biệt thú vị của nội thất nhà bếp sẽ là những chiếc kệ treo bằng gỗ nhỏ, chúng hoàn hảo để cất giữ gia vị và gia vị, trà hoặc hạt cà phê, trông sẽ vô cùng dễ thương và tinh tế, những thiết kế như vậy thường thấy ở những căn bếp theo phong cách Ý hoặc Anh.
Ngày nay, việc lấp đầy kệ bếp bằng sách công thức nấu ăn đã trở nên rất thời thượng, giúp tiết kiệm thời gian và không gian. Bà chủ nhà có mọi thứ trong tầm tay và rất dễ dàng, đơn giản để lấy được món đồ bà cần mà không cần phải rời khỏi bếp.
Vật liệu làm kệ bếp
Kệ bếp không chỉ khác nhau về kích thước và màu sắc mà còn khác nhau về chất liệu làm ra chúng. Như đã đề cập ở trên, điều đó có thể xảy ra.
- Cây. Sự lựa chọn lý tưởng cho nhà bếp. Chất liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường, thoáng khí, không gây dị ứng, khá bền và dễ sử dụng. Chắc chắn cần có thêm lớp phủ chống ẩm, được thiết kế để kéo dài tuổi thọ của kệ và đơn giản hóa việc bảo trì. Lớp phủ bảo vệ như vậy có thể là vecni gỗ hoặc sơn dầu.
Kệ gỗ – giải pháp thiết thực và giá cả phải chăng - Ván dăm hoặc ván sợi. Chất lượng của nó kém hơn gỗ một chút, nhưng cũng khá đẹp và tiện dụng. Thiết kế nhà bếp được phân biệt bởi độ tin cậy và dễ bảo trì.
Kệ làm bằng ván dăm rẻ hơn nhiều so với kệ làm từ gỗ tự nhiên và ít “lệch pha” hơn trong sử dụng hàng ngày. - Thủy tinh. Tốt hơn hết là sử dụng vật liệu gia cường, khi đó sẽ không có vấn đề gì với các kệ mở và vật liệu đổ đầy. Và tất nhiên, hãy chú ý đến độ dày của nó. Kính mỏng, nhỏ hơn 6-8 mm là không phù hợp và không thực tế, đồng thời cũng không an toàn. Nó có thể nứt. Kệ kính không nên được treo gần bếp hoặc lò nướng.
Kệ kính sẽ phù hợp hoàn hảo với nội thất hiện đại, nhấn mạnh sự tinh tế và thanh lịch của chủ nhà. - Cục đá. Một vật liệu khá cồng kềnh và nặng nề. Treo các cấu trúc một cách cẩn thận và chú ý đến các chốt. Sẽ hợp lý hơn nếu lắp chúng trên tường chịu lực của bếp hơn là trên vách ngăn và không nên cố nâng những chiếc kệ như vậy lên trần nhà; càng gần sàn nhà thì chúng sẽ ở vị trí tốt nhất.
Kệ đá là một lựa chọn phong cách và hiếm có, phù hợp với thiết kế tổng thể của căn phòng. - Tấm thạch cao. Tạo ra không gian bếp bền vững, lâu dài. Phù hợp với những người yêu thích sự cổ điển và bảo thủ. Đây là những căn bếp theo phong cách thuộc địa Anh. Để đảm bảo kệ bếp sử dụng được lâu dài, lớp phủ phải có khả năng chống ẩm.
Nhiều lựa chọn cho kệ thạch cao - Nhựa. Vật liệu nhẹ, di động. Nó có thể mô phỏng bề mặt gỗ, đá, kính và thậm chí cả gương. Không được treo kệ phía trên bếp gas hoặc gần thiết bị sưởi ấm. Không nên quá tải. Hãy nhớ rằng nhựa rẻ tiền rất dễ đổi màu, đặc biệt là nhựa màu trắng sẽ chuyển sang màu vàng theo thời gian, làm hỏng vẻ đẹp tổng thể của toàn bộ nội thất nhà bếp. Nhựa có gân dễ bẩn nhưng lại khó vệ sinh.
Kệ bếp bằng nhựa phù hợp với nội thất hiện đại - Kim loại. Một vật liệu khá mới và không được nhiều người ưa chuộng. Những kệ mở như vậy có thể chịu được tải trọng lớn, không sợ nhiệt độ cao hoặc độ ẩm và khá dễ bảo trì. Dễ dàng làm sạch dầu mỡ và bồ hóng. Các kệ không cần trang trí hay hoàn thiện thêm. Có thể sử dụng các kệ mở riêng lẻ để tạo nên những thiết kế thú vị nhằm tạo nên nội thất nhà bếp độc quyền.
Kệ kim loại cho nhà bếp sẽ trang trí theo phong cách công nghệ cao - Ở nội thất, được phép sử dụng một loại vật liệu hoặc kết hợp hai hoặc nhiều nhất là ba loại. Ví dụ, bản thân kệ có thể được làm bằng gỗ hoặc kính, còn phần chốt có thể làm bằng kim loại. Kệ bếp bằng kính có thể kết hợp với kệ kim loại hoặc kệ gỗ. Kệ đá thường được sử dụng riêng lẻ và chỉ có thể bổ sung thêm gỗ ở mức tối thiểu. Tường thạch cao phù hợp với nhựa hoặc kính. Khi lựa chọn vật liệu, cần phải tính đến phong cách chung của tủ bếp và nội thất nói chung. Nhiều không phải lúc nào cũng có nghĩa là cần thiết. Không nên để quá nhiều đồ trong bếp.
Chúng tôi tự làm kệ bếp
Kệ mở cho nhà bếp có thể được mua ở cửa hàng, mua trực tuyến hoặc tự làm.
Ngay cả một người không chuyên cũng có thể tự tay làm kệ mở cho nhà bếp bằng gỗ hoặc nhựa. Để làm việc bạn cần có những vật liệu và công cụ sau.
- Thước dây, tờ giấy, bút chì, thước kẻ.
- Một chiếc cưa sắt hoặc cưa lọng, góc kim loại để cố định, máy khoan hoặc tua vít, vít tự khai thác hoặc vít, giấy nhám.
- Sơn màu gỗ (sơn dầu), vecni gỗ chống thấm, một hoặc hai cây cọ.
Các giai đoạn làm việc.
- Đầu tiên, bạn cần quyết định vị trí đặt kệ trong bếp và tổng số lượng kệ. Chiều dài và chiều rộng của sản phẩm dự định sẽ được đo cẩn thận bằng thước dây. Kích thước được ghi lại trên giấy. Sau đó, chúng được đánh dấu trực tiếp trên bảng bằng bút chì và phần thừa được cắt bỏ bằng cưa sắt (cưa lọng). Khu vực cắt và các góc của kệ tương lai được vệ sinh cẩn thận bằng giấy nhám; chúng phải mịn, không có độ nhám hoặc gờ.
Chúng tôi cắt các khoảng trống và xử lý chúng - Bề mặt kệ được phủ bằng sơn màu khi cần kệ tối màu, hoặc phủ bằng dầu khô để giữ nguyên màu sắc và hoa văn tự nhiên của gỗ, thành hai lớp. Để khô hoàn toàn. Nếu không có vết bẩn, hãy sử dụng dung dịch iốt y tế hoặc fucorcin.
Chúng tôi phủ lên đó một lớp dầu nhuộm hoặc dầu khô, sau đó phủ sơn hoặc vecni. - Khi lớp sơn lót khô, hãy phủ một lớp vecni gỗ chống ẩm lên bề mặt vật liệu, điều này rất quan trọng. Đồ nội thất nhà bếp cần được giữ sạch sẽ và sẽ rất khó để giữ sạch nếu không có lớp phủ thích hợp. Việc vệ sinh ướt thường xuyên có thể gây hư hỏng và giảm tuổi thọ của kệ nếu kệ không được phủ lớp phủ. Sau khi khô, chà lớp vecni đầu tiên bằng giấy nhám mịn và phủ lớp thứ hai.
Lắp ráp khung kệ cho nhà bếp - Bước lùi lại vài cm từ cả hai cạnh của cấu trúc và đánh dấu vị trí để buộc chặt các góc. Vặn chặt các góc kim loại. Kệ đã sẵn sàng. Sử dụng vít và máy khoan để treo nó lên tường ở vị trí đã chọn. Kiểm tra độ chắc chắn của các chi tiết cố định và sau đó mới đặt các vật dụng cần thiết vào.
Chúng tôi lắp ráp kệ, thêm ốc vít
Nếu muốn, có thể trang trí hoặc để trống phần mép ngoài của kệ. Trang trí được thực hiện bằng sơn dầu hoặc đốt bằng đèn đốt chuyên dụng.
Nên tránh trang trí đồ sộ. Sẽ rất khó để loại bỏ lớp mỡ bám trên bề mặt như vậy và theo thời gian, kệ bếp sẽ trở nên bẩn thỉu. Điều này sẽ ảnh hưởng đến diện mạo của toàn bộ nội thất nhà bếp.