Những người thích nấu ăn tại nhà đều quen thuộc với lộ trình “bếp – bồn rửa – tủ lạnh” và đi bộ dọc theo lộ trình này nhiều km khi chuẩn bị các món ăn hàng ngày và ngày lễ. Cách sắp xếp đồ đạc trong bếp để tay chân bạn đỡ mỏi và những thứ bạn cần luôn trong tầm tay? Đọc mẹo của chúng tôi.

phòng bếp
Việc tạo ra một không gian nội thất độc đáo trong bếp không phải là một nhiệm vụ dễ dàng.

Cách sắp xếp nhà bếp của bạn

Đây là nơi thực phẩm được lưu trữ, chế biến và ăn. Ngoài ra, họ còn rửa, sấy khô và cất giữ bát đĩa và dao kéo. Trong hiện đại phòng bếp bạn không thể làm được nếu thiếu các yếu tố cơ bản:

  • VỚIthớt cắt thực phẩm;
  • Ptủ nướng bằng gang;
  • TRONGmáy hút khí;
  • Xtủ lạnh và lò vi sóng;
  • Ntủ treo;
  • Pmáy rửa chén;
  • Tôibồn rửa thực phẩm và máy trộn nước nóng và nước lạnh.
bếp hiện đại
Qua bài viết này, bạn sẽ biết cách sắp xếp đồ đạc trong bếp và đặt đúng vị trí các thiết bị gia dụng cần thiết ở đó.

Bức tranh thường được bổ sung thêm một chiếc bàn ăn và một số lượng lớn đồ dùng và đồ vật nội thất đòi hỏi sự sắp xếp có trật tự và chu đáo. Bắt đầu từ đâu?

Vẽ căn bếp mơ ước của bạn

Vẽ một bản vẽ của căn phòng cho nhà bếp với chỉ dẫn chính xác về kích thước và chỉ ra vị trí cửa sổ và cửa ra vào, điểm kết nối thiết bị gas, thiết bị điện, cấp thoát nước. Đo chiều cao của các bức tường và diện tích nhà bếp. Bạn sẽ cần thông tin này để lập kế hoạch. sắp xếp đồ đạc. Thực hiện theo các quy tắc sắp xếp chung nhà bếp:

  • VỀchủ yếu khu vực làm việc TRÊN phòng bếp – bếp, bồn rửa và tủ lạnh phải được bố trí cách nhau không quá hai mét;
  • RĐặt bếp gas ở khoảng cách an toàn với cửa sổ, tránh gió giật đột ngột – ít nhất 0,5 m;
  • TRONGCần phải có máy hút mùi và phải được lắp đặt ngay phía trên bếp hoặc mặt bếp ở khoảng cách từ 0,6 đến 0,80 m;

    thiết kế bếp
    Thiết bị nhà bếp được bố trí đúng cách sẽ giúp việc nấu nướng và di chuyển trong bếp dễ dàng hơn nhiều.
  • Pvị trí mặt bàn phòng bếp vùng này phải thoải mái cho người tiếp khách và cách cẳng tay 15-20 cm (bằng chiều cao của hai lòng bàn tay đặt trên mép) với bàn tay cong ở khuỷu tay vuông góc;
  • Rđộ sâu khuyến nghị của mặt bàn bếp là trong vòng 60 cm;
  • sử dụng vòi trộn có độ cao vừa phải, bồn rửa rộng và sâu - sẽ ít bị bắn nước hơn và thuận tiện hơn khi đổ nước vào những chiếc nồi lớn và cao;
thiết kế bếp
Trong những căn bếp nhỏ có trần nhà cao, hãy sử dụng tủ cao.
  • TRONGchọn tai nghe được xây dựng theo nguyên tắc mô-đun - chúng có thể dễ dàng chuyển đổi thành kích thước mong muốn;
  • VỀcửa tủ lạnh mở không được chặn lối vào mặt bàn bếp - khi bạn lấy thức ăn ra, sẽ không cần phải vẽ đường cong xung quanh nó;
  • DViệc tiếp cận những thứ cần thiết phải được thực hiện trong một bước với diện tích làm việc rộng rãi nhất.

    ảnh bếp
    Một thước kẻ hoạt động đầy đủ cần có mặt bàn dài khoảng 3 m.

QUAN TRỌNG! Khi lựa chọn một kế hoạch sắp xếp đồ đạc tuân theo quy tắc vàng nhà bếp - khu vực làm việc nên được đặt ở các đỉnh của một hình tam giác tưởng tượng và mọi chuyển động trong quá trình nấu nướng, nếu có thể, nên diễn ra trong ranh giới của nó.

Cách sắp xếp đồ đạc trong bếp

Được trang bị những quy tắc này và bản vẽ đã thực hiện, hãy tạo ra bản thiết kế tổng thể của riêng bạn. Sau đó, hãy nghĩ xem nó giống kiểu sắp xếp nào. Nhà sản xuất nội thất cung cấp một số tùy chọn để lựa chọn, được mô tả bên dưới.

thiết kế bếp
Nếu bạn sắp xếp đồ đạc trong bếp một cách hợp lý, bạn sẽ có thể nấu ăn thoải mái nhất có thể và việc nấu ăn sẽ không trở thành một thói quen.

Tùy chọn góc

Theo cách này sắp xếp đồ đạc thích hợp cho phòng nhỏ có diện tích dưới 10m2. m, nơi mà mỗi mét vuông đều có giá trị. Tất cả các yếu tố đều nằm dọc theo hai bức tường liền kề. Các mắt xích kết nối của cấu trúc này là tủ góc gắn tường và mặt bàn hình chữ L.

thiết kế bếp góc
Mặc dù phần lớn diện tích bếp đã bị chiếm dụng, nhưng vẫn còn chỗ để đặt một chiếc bàn ăn nhỏ cùng ghế.

Khi phòng bếp lớn với hai cửa sổ và được chia thành hai phần không bằng nhau bởi một cửa ra vào hoặc trần nhà hình vòm, thì ở phần nhỏ hơn, bạn cũng có thể sử dụng cách bố trí góc.

Với chữ "P"

Nếu của bạn phòng bếp có diện tích 10-12 m2, cửa ra vào đối diện hoặc bên cạnh cửa sổ thì không nên đặt ở đó phòng bếp bàn ăn, hãy chuyển sang phòng khác. Có một số lựa chọn phòng nơi phòng bếp là một túi hẹp và ngắn ở bên trái hoặc bên phải lối vào.

thiết kế nhà bếp chữ p
Sau đó, có thể tạo thành hình chữ "P" bằng cách sử dụng ba bức tường liền kề.

Chữ "G"

Trong trường hợp lối vào một cái nhỏ phòng bếp Nằm ở một góc phòng, bạn có thể sử dụng cả bốn bức tường, chừa lại một không gian nhỏ cho lối vào và cửa mở vào trong.

thiết kế bếp g
Trong phòng ăn rộng rãi, mặt thứ tư sẽ đóng vai trò như đường viền trực quan ngăn cách nhà bếp với phần còn lại của căn phòng.

Tùy chọn tuyến tính

Trong các phòng studio không có vách ngăn bên trong, bạn luôn có thể phân bổ một khu vực riêng biệt phòng bếp đặt một trong các bức tường, ví dụ, giữa cửa sổ và cửa trước.

bếp tuyến tính
Một căn bếp tuyến tính có thể trở nên rất có lợi khi có sự hỗ trợ của màu sắc, ánh sáng và kết cấu được lựa chọn chính xác.

Biến thể đảo

Khi phòng ăn đủ rộng, tủ bếp và tủ lạnh có thể được bố trí dọc theo một trong các bức tường, và giữa chúng và khu vực ăn uống, có thể đặt một tủ lớn và dài ở khoảng cách thuận tiện. phòng bếp một chiếc bàn kết hợp với bồn rửa và bếp nấu.

ẩm thực đảo
Ngày càng nhiều, đảo bếp đang trở thành vật trang trí xứng đáng cho các căn hộ trong thành phố.

Biến thể bán đảo

Đây là phiên bản cải tiến của phiên bản góc cạnh. sắp xếp đồ đạc trong bếp dành cho phòng rộng rãi. Một trong các bề mặt làm việc, ví dụ như bề mặt cắt, được đặt trên một chiếc bàn riêng, liền kề với một trong các đầu của mặt bàn chính. Bàn bán đảo này có thể tách rời phòng bếp khu vực từ cửa ra vào, nằm ở bên cạnh.

Ẩm thực bán đảo
Bạn có thể đặt một chiếc bàn như vậy ở giữa và đặt cả ba khu vực làm việc trên đó, đồng thời đặt tủ tường và tủ đầu giường ở cuối và hai bên.

ĐỂ BẠN BIẾT THÔNG TIN! Tốt hơn là đặt tủ lạnh và tủ cao dọc theo các cạnh phòng bếp tai nghe.

Nên đặt bếp ở đâu trong bếp

Bếp hoặc bề mặt nấu ăn không nên được đặt ở góc phòng. Khi nấu ăn, mỡ từ chảo rán sẽ bắn tung tóe lên thành chảo. Nhưng nếu đây là lựa chọn duy nhất, hãy làm một “tờ tạp dề” trên tường bằng gạch men.

bếp lò trong bếp
Cố gắng đặt bếp sao cho tất cả các dụng cụ cần thiết đều ở gần tủ hoặc tủ tường.

CHÚ Ý! Các ngăn kéo tủ cạnh bếp không nên để trẻ em với tới đầu đốt và bị bỏng. Xóa khỏi nhà bếp ghế đôn và ghế đẩu mà anh ấy có thể sử dụng.

Không nên đặt bếp nấu cạnh bồn rửa. Nước bắn ra từ vòi nước sẽ rơi vào chảo rán và chảo rán đang nóng.

Nơi lắp đặt bồn rửa và máy rửa chén

Tốt hơn là đặt chúng ở một nơi gần cống thoát nước hơn - bạn sẽ không phải kéo dài đường ống và cắt phần dưới cho chúng phòng bếp tai nghe.

bồn rửa trong bếp
Bồn rửa trong bếp phải đủ sâu và vòi nước phải đủ cao để chứa được một chiếc nồi lớn.

QUAN TRỌNG! Nếu không thể thực hiện được điều này, khoảng cách từ bồn rửa đến cống thoát nước không được vượt quá 3 mét.

Còn có thể cải thiện điều gì nữa trong nhà bếp?

Nếu không gian cho phép, hãy đặt một chiếc ghế sofa góc ở góc đối diện và một chiếc bàn thấp. Giá để đồ sẽ là vật trang trí tuyệt vời và là nơi thuận tiện để cất giữ bát đĩa cho bàn tiệc. Nó bao gồm nhiều tầng ô vuông và hình chữ nhật, ở giữa có những kệ dài.

thiết kế bếp có ghế sofa
Biến căn bếp của bạn thành không gian thoải mái và tiện dụng, nơi bạn có thể thoải mái nấu nướng và ăn uống.

Lan can

Một giải pháp tuyệt vời là lắp lan can trên "tường chắn" lát gạch giữa mặt bàn bếp. nhà bếp và tủ treo tường.

lan can
Thiết kế này bao gồm một ống kim loại mạ crôm, được gắn vào tường bằng các giá đỡ đặc biệt.

Hai lan can trên các bức tường liền kề có thể được kết nối bằng cách sử dụng một phần tử góc đặc biệt. Ống này được dùng để treo móc muôi, rổ lọc, dụng cụ vớt bọt, cũng như thớt và găng tay lò nướng.

lan can trong bếp
Bạn cũng có thể đặt các kệ kim loại trên lan can – kệ để nắp, kệ để khăn giấy, cốc kim loại để đựng dao kéo hoặc dụng cụ thường xuyên cần dùng.

Lắp đặt quầy bar

Sự khác biệt chính của nó so với bàn ăn là mặt bàn cao - lên tới 130 cm. Các lựa chọn thiết kế có thể rất khác nhau - từ giải pháp tiết kiệm cho đến giải pháp cao cấp dành cho nhiều người. Quầy bar chắc chắn sẽ trở thành vật dụng tiện lợi và đẹp nhất nội thất và nội thất.

quầy bar trong bếp
Nó sẽ nhấn mạnh vào phân vùng của nhà bếp và có thể trở thành nơi cất giữ ly rượu vang, ly thủy tinh và ly uống rượu nhỏ, cũng như đồ uống đắt tiền.

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách và thể hiện mình là một người chủ nhà hiếu khách, thì một quầy bar sang trọng với tủ đựng đầy đồ uống đắt tiền sẽ giúp bạn làm được điều này.

quầy bar
Quầy bar trong bếp không chỉ là sự tôn vinh thời trang mà còn là yếu tố chức năng rất thú vị của nội thất ngôi nhà hiện đại.

Một quầy bar nhỏ và thấp không có tủ đựng đồ uống và ly trên một chiếc bàn nhỏ phòng bếp có thể trở thành sự thay thế thanh lịch cho một chiếc bàn ăn hoàn chỉnh vốn không phù hợp trong tình huống này.

bệ cửa sổ quầy bar
Với cách sắp xếp đồ nội thất nhà bếp theo hình chữ L, nó có thể trở thành sự tiếp nối tự nhiên của bộ bếp gần cửa sổ.

Sử dụng nhà bếp của bạn một cách khôn ngoan

Bạn có không hài lòng với khoảng trống giữa các tủ không? Hãy điền vào nhé! Trang bị kệ hai và ba tầng tiện lợi có thể kéo ra từ mặt tiền. Sử dụng khoảng trống giữa sàn nhà và đáy tủ để lắp thêm một hàng ngăn kéo kéo nông nữa.

ngăn kéo trong bếp
Chúng cũng sẽ giúp bạn khỏi phải thường xuyên lau bụi và rửa sàn dưới tủ.

Hãy nhìn kỹ tủ lạnh của bạn. Anh ấy thường đứng ở góc phòng. Nhưng giữa nó, bức tường và trần nhà, có một khoảng trống được hình thành. Ở bên cạnh, bạn có thể lắp một kệ kéo nhiều tầng, nơi bạn có thể cất dao cắt và gia vị trong những hộp thủy tinh hẹp. Và ở phía trên, bạn có thể tạo một tầng lửng để chứa những đồ vật mà bạn không thường xuyên sử dụng.

tủ dưới tủ lạnh
Tất cả các yếu tố này có thể được kết hợp thành một tủ có phần lớn được thiết kế vừa vặn với kích thước của tủ lạnh.

Trên cái nhỏ phòng bếp với bố cục hình chữ U nội thất Sử dụng bàn có thể biến đổi với mặt bàn nâng lên.

bảng biến đổi
Đặt nó gần cửa sổ và bạn sẽ có một khu vực ăn uống nhỏ nhưng ấm cúng đủ chỗ cho hai người.

Nơi bất tiện nhất để cất giữ bát đĩa và dụng cụ là góc của hai bức tường liền kề. Một phần lớn không gian bên dưới nằm ngoài phạm vi lưu thông “kinh doanh”. Nhưng ngay cả ở đây bạn vẫn có thể tìm thấy một giải pháp đơn giản và hiệu quả. Lắp đặt kệ góc mở theo góc của mặt bàn bếp. Chúng sẽ chiếm một ít không gian so với tủ bên cạnh, nhưng sẽ cung cấp thêm không gian hữu ích cho những vật dụng cần thiết.

tủ góc trong bếp
Để dễ lấy, hãy làm tròn chúng và xoay quanh một giá kim loại thẳng đứng - và bạn sẽ không phải cúi người về phía sau để lấy chiếc chảo mình cần.

Quá trình nấu ăn sẽ nhanh hơn và thú vị hơn nếu bạn lên kế hoạch và sắp xếp thức ăn một cách khôn ngoan. phòng bếp thành các vùng. Sử dụng khoảng trống giữa đồ nội thất, sàn nhà, tường và trần nhà để lắp thêm ngăn kéo và kệ. Tận dụng cả tường – các thanh treo có gắn móc treo, kệ và ly rất tiện lợi để đặt dao kéo, khăn ăn và hộp đựng gia vị.

bàn lớn
Nếu bạn có một căn bếp rộng, đừng ngại mua một chiếc bàn ăn tốt, nơi bạn luôn có thể thoải mái ăn mừng những ngày lễ cùng gia đình và bạn bè.

VIDEO: Thiết kế bếp theo phong cách hiện đại.

Nội thất nhà bếp hiện đại – 50 ý tưởng hình ảnh: